淺水灣海灘3間人氣美食 必試Limewood即炸churros、惹味泰國菜

撰文:梁采欣
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很多人夏天都會到海灘戲水,位於港島南區的淺水灣水清沙幼,有「香港最美海灘」的稱號,而且鄰近市區,由中環乘搭巴士約半小時即可到達,因此是不少人消暑的熱門地點。《香港01》飲食頻道記者精選了3間位於淺水灣海灘附近的人氣美食,包括新鮮現炸的西班牙甜品churros和消暑一流的芋頭椰子雪糕,去完沙灘就可以享用美食!

【1】Limewood —— 即叫即炸churros

Limewood是一件主打燒烤的餐廳,菜式多樣化,包含了東南亞、南美、夏威夷、加州等元素。餐廳的燒牛肋骨、燒雞和燒魚都十分出色,不少網民都表示即使經過燒烤,仍能保留肉汁。除了主食外,Churros亦非常受歡迎。Churros即叫即炸,上桌時非常脆口,蘸上焦糖醬和椰子雪糕,味道一流。

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Limewood
地址:淺水灣海灘道28號The Pulse地下103及104號舖
營業時間:星期一至三 12:00 - 14:30,18:00 - 22:30
星期四至六 12:00 - 16:00,18:00 - 22:30
星期日 12:00 - 14:30,18:00 - 21:30

【2】Sip Song —— 店員推介芋頭椰子雪糕

餐廳名字是泰文「12」的意思,代表每款菜式都使用了12種或以上的材料及調味。店內的餐點以曼谷傳統街頭小吃為概念,再加以改良。招牌菜包括豬肋骨、Roti薄餅、香辣金邊粉等。不少網民表示店員推介的芋頭椰子雪糕亦非常美味,可以在炎熱的夏天降溫。

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Sip Song
地址:淺水灣海灘道26-30號The Pulse 1樓114-115號舖
營業時間:星期一至四 11:30 - 15:00,18:00 - 21:30
星期五至六 12:00 - 16:00,18:00 - 22:30
星期日12:00 - 16:00,18:00 - 22:30

【3】Classified —— 打卡必影鞦韆

咖啡店主打輕食,包括麵包、三文治、多士、Pizza、意粉等,更提供無肉餐單,方便吃素人士。雖然Classified在其他地區都有分店,但位於淺水灣的這間分店有一個大型鞦韆,吸引不少女生打卡,更可以直接在這個位置用餐,欣賞前面的海灘美景。

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Classfied
地址:淺水灣海灘道26-30號The Pulse 1樓107號舖
營業時間:星期一至日 08:00 - 22:00

💡同場加映:旺角露天餐廳推介💡

雖然淺水灣有不少空氣流通的餐廳,但始終沒有市區方便,如果平日街上人流較少,不妨到旺角的露天餐廳享用美食,即使位於鬧市,亦不怕空氣不流通。

【1】蟲二 —— 活化唐樓cafe

「蟲二」是上環人氣Cafe 3rd Space的分店,所在的大廈前身是唐樓,經過活化後改建成新商場「618 上海街」。店內空間寬敞,有室內和室外座位,自然採光非常舒服。餐廳主打中日式家庭料理,招牌是「一汁三菜」套餐,即是一碗湯及三道菜配白飯。另外還有多款自家製甜品,包括伯爵茶麻糬班戟、HERSHEY朱古力肉桂西多。

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