荃灣雄記粉麵易名重開!街坊人氣麵店 必食春卷+大腸+蒜蓉辣醬

撰文:梁采欣
出版:更新:

【荃灣美食】荃灣人氣老店「雄記粉麵」早前結業時,不少街坊都大表可惜,而早前有指小店會於10月中在同一區易名重開,最近終於有網民發現新店開始試業,不少「米線關注組」的谷友都已經去了朝聖,並指味道和以前相差無幾!

雄記粉麵易名於同區重開。(Facebook @ Chiu Mingming)

「雄記粉麵」有30年歷史,是荃灣的人氣老字號粉麵店,靠自家製魚肉春卷闖出名堂,其他必食配料還有大腸、豬肚、腩肉等。不過春卷供應數量有限,想食記得趁早!網民推介意必定要加小店特製的蒜蓉辣醬,又香又惹味。

最近有網民發現小店改名為「生記粉麵」,於同區回歸,不少米線愛好者已經率先試食,表示味道和以前幾乎一樣,唯一比較可惜的是湯底有些微淡,不過整體都很好吃。

根據已經去朝聖的街坊指,小店於今日(10月25日)正式營業,各位想念「雄記粉麵」的朋友趕快去試試!

生記粉麵
地址:荃灣大河道53號地下B舖(近街市麥當勞)
營業時間:11:00 -22:00
電話:6671 4447

你可能感興趣