大澳美食|漁村棚屋靚景Cafe!必試招牌Tiramisu/香濃豆腐芝士蛋糕

撰文:草莓泡芙
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【大澳美食】大澳美食推介!要數大澳的人氣Cafe,必定要提到蘇廬 Solo。蘇廬早期因望得見棚屋河涌景致而聲名大噪,吸引不少遊客慕名而來。蘇廬同時是一間精品店,售賣來自世界各地的小物如首飾、唱片等。身處Cafe可以一邊吹著清涼海風,一邊歎馳名Tiramisu、豆腐芝士蛋糕及其他輕食,適合打卡、假期放鬆心情,即拉落下文睇地址!

大澳美食|漁村棚屋靚景Cafe!必試招牌Tiramisu/香濃豆腐芝士蛋糕

(圖片授權:IG@nicktonggg)

位於大澳的「蘇廬Solo」在網上擁有極高人氣,很多人專程去大澳,就是為了去蘇廬朝聖!大澳棚屋是區內獨有的傳統漁村風景,而蘇廬正正就是坐落在棚屋之內,設有戶外座位,面向對岸棚屋及河涌面貌,客人可以一邊欣賞「大澳威尼斯」美景,一邊吹著海風歎咖啡,放鬆一下!

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來到蘇廬,走到面向河涌面貌的位置,輕靠在欄杆上就可以輕鬆將大澳河涌、棚屋、日光、食物等一次過收入相片中,打卡一流!

蘇廬的招牌甜品要數Tiramisu,用高身玻璃杯盛載,底層使用吸滿咖啡的手指餅製成,配上面層充滿奶香的忌廉,再灑上咖啡可可粉,賣相精緻,口味濃郁,各位咖啡愛好者和甜品迷必試!Cafe同時供應多款甜品,全部都非常受歡迎,包括紐約芝士餅、不同口味的鬆餅、期間限定豆腐芝士蛋糕等。

主食方面則以三式意式脆多士及雞翼蝦子麵人氣最高!三式意式脆多士是在烘底法包上,放上羅勒蕃茄、蜂蜜芥末吞拿魚及青木瓜XO醬蟹肉,口味配搭清新又特別!雞翼蝦子麵使用幼麵底,配上用秘製醬汁醃得入味的雞翼和XO醬,有網民大讚麵底彈牙,配料惹味!

飲品方面有冰釀精品咖啡、精品咖啡(凍/熱)、濃縮咖啡配曲奇餅、意大利咖啡雪糕、赤萁茶及各式花茶、啤酒等。值得一提的是,店內使用的杯子非常精緻,杯子內部更是呈愛心型狀,好可愛!

蘇廬的營業時間較短,設有最低消費,入座時間會因應不同套餐而有不同長短。

【1】最低消費:$45/1杯飲品(入座時間:30分鐘)
【2】1杯飲品+1份輕食或甜品:$95(入座時間:1小時)
【3】1杯飲品+1份輕食+1份甜品:$125(入座時間:1小時30分鐘)

蘇廬Solo
地址:大澳吉慶街86-88號地舖
電話:9153 7453
營業時間:11:00-18:00(逢星期日休息)