觀塘工廈隱世漢堡包店 必試創新口味雪糕炸雞/厚切吞拿魚漢堡

撰文:陳俊堯
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【觀塘工廈】觀塘工廈隱藏著不少美食,其中一間隱世漢堡包店The Cool Cousins就在最近爆紅網絡,多款特色手工漢堡大獲好評,必試創新口味漢堡,包括雪糕炸雞漢堡、厚切吞拿魚漢堡,另外更有牛油果法式鴨脾及花生醬楓糖番薯條等特色料理,各位朋友去開觀塘發掘美食,就不要錯過The Cool Cousins喇!

觀塘工廈隱世漢堡包店 必試創新口味雪糕炸雞/厚切吞拿魚漢堡

位於觀塘駱駝漆大廈的The Cool Cousins,推出多款特色手工漢堡,最近獲得不少港人好評。其中最出名要數這款「IC水牛城炸雞漢堡」,內層有兩球雲呢拿雪糕,以及微辣香脆的水牛城炸雞,配上酸甜醬汁,可謂漢堡界的「冰火二重奏」,入口味道相當衝擊過癮,堪稱一絕!

「烤吞拿魚扒莎莎漢堡」的內層有厚切夏威夷吞拿魚扒,外層添加芝麻輕煎,切開上碟可以見到內層鮮嫩紅色,再配上菠蘿甜椒莎莎等配菜佐料,入口分外惹味!

食手工漢堡同時,可以升級配菜薯條。薯條本身薯味濃郁,可改成黑松露薯條,添加黑松露熱炒上碟,每一根薯條都帶有黑松露香氣。The Cool Cousins亦不時推出特別口味薯條,例如「花生醬楓糖番薯條」或「手撕豬肉薯條」——其中「手撕豬肉薯條」配上酸甜醬汁,相當開胃!

The Cool Cousins的特色手工漢堡備受關注,其實本身是一間泰國餐廳,有推出「香煎法式鴨髀冬陰公湯金邊粉」、「慢煮豬腩肉冬陰公湯金邊粉」等菜式。身為泰菜迷的話,亦不妨試一試!

在The Cool Cousins亦可以品嘗到不少泰國粉麵菜式。(圖片來源:Instagram@thecoolcousinshk)

The Cool Cousins

地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三期11樓J室
電話:34254611
營業時間:星期二 12:00 - 18:00、星期三至日 12:00 - 21:30(逢星期一休息)

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