曾全港爆紅!網民盤點7大沒落餐廳 仙跡岩/扒王之王好似隨時會執

撰文:陳俊堯
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在過往數十年,不多不少曾出現過些爆紅餐廳,然而隨時間流逝,這些爆紅餐廳越做越頹,甚至沒落到準備執。網民在LIHKG討論區內熱議這些曾經紅遍全港的餐廳,80後、90後絕對有食過!

曾全港爆紅!網民盤點N大沒落餐廳 仙跡岩/扒王之王好似隨時會執

【1】Triple O's

加拿大Triple O's當年憑其招牌漢堡包,成功打進香港市場,成為香港最紅的初代貴價漢堡包店之一。進駐香港近20載,依然保持以高質用料製作漢堡,不過在漢堡包熱潮中,越來越多外資漢堡包店進駐,競爭越發激烈,價格相對亦更宜人,以致Triple O's名氣大減,更被網民話好似隨時會執!

(圖片來源:Triple O's)

【2】Burger King

講起連鎖漢堡快餐店,麥當勞外相信就屬Burger King了。Burger King早在80年代已經首次進駐香港,在香港略有知名度,其後一度撤出香港,直到2007年由健味堡特許經營,在港連開多間分店,才再次掀起另一次Burger King熱潮。遺憾因經營原因,至2015年,健味堡代理的Burger King分店全線結業,至今在港僅剩下山頂及香港國際機場內的直營店,機場店在疫情間亦暫停營業,名氣已大不如前了。

(圖片來源:Unsplash@prince_1sma)

【3】椰林閣

以前想食高級西餐,相信不少人會想起椰林閣,價廉物美,親民價錢就可以食到意粉連餐湯,其酥皮湯更是讓無數網民回憶不已。然而有網民話椰林閣的食物質素每況越下,現在分店亦僅剩下2間,亦被網民列為殘存餐廳之一。

(圖片來源:Wikipedia@圍棋一級)

【4】味千拉麵

以往在香港想食拉麵,選擇往往不算多,味千拉麵或許就是不少港人的首選。不過近年有不少日本過江龍,如一蘭拉麵、鬼金棒、座銀、金色不如帰等進駐香港,甚至有不少港人日本學師有成回港開店。選擇變多了,味千拉麵自然吸引力大減,聲勢亦早不如前了。

(圖片來源:Wikipedia@Gaosoruela)

【5】農場餐廳

農場餐廳標榜所有食物不含味精,價格大眾化,其中以羅宋湯及牛扒聞名,全盛時期在香港有足足48間分店,然而1999年因拖欠巨額租金而清盤,陸陸續續至2015年7月於深水埗重開農場餐廳,才初步站穩腳步。然而聲勢大不如前,論最近備受熱議的事件,就要數到藝人余德丞前往進食時點評食物質素差劣,後被餐廳以「詐騙」、「民事盜用場地」及「誹謗」等罪名進行起訴。

(圖片來源:Wikipedia@Pokman817)

【6】扒王之王

扒王之王是一件專營牛扒的西餐廳,全盛時期開設有三十多間分店,本身憑藉高性價比的菜單已小有名氣,當年在金融海嘯時期狂推「抗海嘯」餐單,免加一及全日折扣等優惠而聲名大噪。可惜踏入2010年代初,其食物品質及服務水平被網民轟越漸下降,加上受樓市影響,租金價格越漸高昂,扒王之王分店陸續結業,至今僅剩下2間分店。

(圖片來源:Wikipedia@Wing1990hk)

【7】仙跡岩

在台式餐飲未於香港普及時,仙跡岩是首批將珍珠奶茶等台式餐飲文化帶進香港的先驅,當年想食台式食物,相信不少人都會秒速想起仙跡岩的名字。可惜在2011年,台灣爆出塑化劑食安問題,對亞洲區的台式食品帶來幾乎滅頂之災,過往在港建立起的台式餐飲王國,至今僅剩下4間分店。

(圖片來源:仙跡岩)