來稿|數碼化轉型下的供應鏈革命

撰文:01論壇
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來稿作者:黎基雄教授

在全球供應鏈競爭激烈的今天,企業僅憑內部實力已經不夠了。 面對地緣政治博弈、原材料價格波動以及環保規管收緊,企業要突圍而出,關鍵在於一邊提升供應鏈的動態能力,一邊和上下游一起協作創新,再用數碼轉型把整個系統做大升級。

香港理工大學一項研究顯示,企業越能持續在供應鏈上做創新, 例如新物流模式、綠色配送、平台化協同,就越能在不穩定環境下保持營運、提升收入及市場競爭力。例如,某家電企業,過去倚賴單一外國零件供應商,疫情期間幾乎停產,其後重組供應鏈,與本地供應商共同改良零件設計,同時優化物流路線,結果交貨期縮短、庫存壓力減少,還打開了內銷新市場,正是供應鏈創新的具體例子。

該研究把供應鏈動態能力拆解成三種能力。第一是洞察力。有些企業只是出了問題才知道,而真正有洞察力的企業,會提早看到風險與機會。例如某紡織企業,透過持續追蹤國際棉花期貨價格與運費指數,提前鎖定部分原材料合同,並預早安排替代材料測試,當價格暴漲時仍能維持訂單履行,甚至趁機搶佔市場份額。第二是反應力,即反應夠快能在關鍵時刻敢於決策。某汽車零部件企業在全球晶片短缺時,管理層啟動快速決策機制,壓縮內部審批流程,馬上決定把部分產能轉移到需求較穩定的售後維修市場,同時與主要客戶協商修改交貨條件,雖然短期內犧牲了一些高毛利訂單,但避免了長期停工的風險。第三是重組能力,不斷重組供應鏈。某食品加工企業原本所有冷鏈配送都自己做,在油價和人工成本大升之際,果斷把部分城市配送外判給專業冷鏈平台,自己集中資源做品牌、產品研發和關鍵客戶管理,結果整體成本下降,服務反而更穩定,供應鏈的靈活度提高。

然而,光有這些能力還不夠。關鍵在於價值共創將能力轉化為創新的橋樑。什麼是價值共創?簡單來說,就是企業不再把供應商、客戶當成單純的買賣對象,而是當成合作夥伴,共同設計產品、優化流程、分享資訊。例如,某運動品牌邀請材料供應商和消費者參與新鞋款的設計,結果產品一上市就大受歡迎,因為真正滿足了市場需求。又如,電子產品企業與物流公司共同開發智慧倉儲系統,不僅提升了效率,也降低了成本,雙方都受益。再比如,某食品企業與農戶、加工廠、物流公司和零售商共同建立資訊平台,讓各方能即時掌握市場需求和庫存狀況,當消費者偏好發生變化時,整條供應鏈能迅速調整,減少浪費和缺貨。這種價值共創,一方面直接促進供應鏈創新,另一方面亦成為橋樑,把企業的洞察力、反應力和重組能力,轉化為看得見的創新成果,而不只是停留在概念或內部報告上。

另外,在數碼轉型做得好的企業裡,動態能力更容易轉化為有效的共創活動。在數位化程度高的企業中,資訊流通無障礙,決策更快,協作更緊密。例如,某食品企業利用雲端平台,讓農戶、加工廠、物流公司和零售商實時共用庫存和銷售數據,當市場需求變化時,整條供應鏈能即時調整,減少浪費和缺貨。又如,汽車製造商導入工業互聯網,讓全球各地的零件供應商能即時回報產能和運輸狀況,提升了供應鏈的韌性。還有某電子產品企業,利用大數據和人工智慧預測市場需求,提前調整生產計劃,避免了庫存積壓和資源浪費。在數碼化水準高的企業中,同樣的共創動作,往往帶來更大的創新回報;相反,數碼化不足的企業,即使口頭上支持共創,實際上因資訊不透明、反應遲緩,結果只是多開會、少落地。

企業應提升供應鏈動態能力,建立風險預警及快速決策機制,連接上下游數碼系統,並培養複合人才。未來競爭在於供應鏈生態系統的優劣。善用動態能力、價值共創及數碼轉型的企業,將在新全球供應鏈競爭中贏得先機,成為真正的行業領航者。

作者黎基雄教授是香港理工大學工商管理學院副院長(學務統籌)、物流及航運學系暫任系主任、航運及物流講座教授。

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