【走私大閘蟹.有片】深圳直送走私大閘蟹 取貨地點竟是荃灣蟹店

撰文:李穎霖 李智智
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內地大閘蟹供港批文久未發出,有水貨客抓緊這機會,將大閘蟹自深圳運到香港,藉此大賺一筆,記者親身到深圳視察時,有在東門海鮮市場售賣大閘蟹的檔主稱,客人早上以電話下訂,翌晨便會有人將活蟹送到府上。記者聯絡到一位不願上鏡的買家,直擊在港交收大閘蟹的過程,事後竟發現,走私蟹的交收地點,竟然是荃灣一間出售大閘蟹的小店。

一大閘蟹檔攤的東主聲稱有為客人「帶貨」到香港的服務。(李智智攝)

《香港01》早前於深圳東門海鮮市場發現,有攤檔提供大閘蟹直送到港服務,更聲言「今日落單,明日在港取貨」。記者聯絡了一名市民,他正正就是幫襯了這些東門蟹檔買蟹,並相約在香港攞貨。

原來,要在東門買蟹,基本上是海鮮價。買家要先報上取貨量,老闆娘才「報價」,而且無論買多少隻蟹,都要多付$250人民幣運費。「買10隻、買60隻、買100隻,都係要畀250蚊(人民幣運費)。」

據該名幫襯的市民指,東門蟹店的老闆娘在言語間曾透露,可以在荃灣一家店舖取貨,但在付款前,老闆娘卻故作神秘,不願透露詳情,只強調︰「佢舖頭唔係做呢行,我係佢親戚,我寄啲貨你去攞就得啦。」

本來,老闆娘承諾,該批大閘蟹會在當晚8時寄出,翌日早上約11時送貨。不過,翌日早上,一直未有人聯絡買家取貨,買家在多番催促下,終在中午過後,才收到電話通知。而取貨的地點,竟然是荃灣一家出售大閘蟹的小店。

店方簽寫的單據。

《香港01》隨同該名買家前往蟹店取貨。這間位於荃灣海霸街、售賣大閘蟹的小店陳設簡單,門面只有兩個雪櫃存放大閘蟹,而蟹的售價由40元至150元不等。買家道明來意後,負責人拿出一個發泡膠箱,箱面貼有一間速遞公司的標誌。負責人指,這批大閘蟹為當天早上寄到香港,又稱在香港店下訂,大閘蟹也是從內地送來,並承認和東門海鮮市場的蟹檔屬同一間公司:「同一間公司,呢度揀都得,呢啲(店內大閘蟹)冚唪唥都係大陸嚟。」

店內的大閘蟹售價約40元至150元不等。(李智智攝)
香港大閘蟹店的負責人承認,香港店和東門海鮮市場的蟹檔屬同一間公司,蟹亦是從內地運到香港。(李智智攝)

翻查資料,這間荃灣大閘蟹小店獲食物環境衞生署批出介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證,即有關處所符合設置雪櫃、洗手盤等衞生要求,獲食環署准許出售大閘蟹;而根據這張許可證的規定,供作出售的大閘蟹必須來自合法來源,並附有由出口地當局簽發,以及獲食環署署長認可的衞生證明書,待售的大閘蟹亦須存放於雪櫃內。換言之,這間小店已經觸犯法例。

記者隨買家收貨後,隨即開箱檢查大閘蟹,發現這個並沒有置放在雪櫃的發泡膠箱內,只有兩瓶本來被冷藏成冰的樽裝水,一瓶已完全溶化,另一瓶只剩下小冰塊,相信是內地老闆娘於前一晚寄出時放入內的。在沒有內地批文下,大閘蟹經過長途跋涉由深圳到港,過程中未經檢疫,衛生情況令人疑慮。

盛載大閘蟹的發泡膠箱內,只有兩瓶本來被冷藏成冰的樽裝水,一瓶已完全溶化,另一瓶只剩下小冰塊。(李穎霖攝)

食環署回覆《香港01》指,會派員定期巡查獲簽發有關許可證的處所,以確保持證人遵守持證條件,及其運作模式符合法例訂明的食物安全及衞生標準。若發現有違規情況,署方會作出適當的跟進行動,包括發出警告或提出檢控。持證人若因觸犯《公眾衞生及巿政條例》及其附屬法例下有關食物安全及環境衞生的規定而被法庭定罪,署方會按「違例記分制」記下指定的分數,持續違規的話,其許可證會被暫時吊銷或取消,而根據警告信制度,多次違反發證或持證條件者,其許可證亦會被取消。 

根據署方記錄,直至11月21日為止,未有介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證的持證人被吊銷許可證。

食環署:派員定期巡查獲許可證處所

食環署回覆《香港01》指,會派員定期巡查獲簽發有關許可證的處所,以確保持證人遵守持證條件,及其運作模式符合法例訂明的食物安全及衞生標準。若發現有違規情況,署方會作出適當的跟進行動,包括發出警告或提出檢控。持證人若因觸犯《公眾衞生及巿政條例》及其附屬法例下有關食物安全及環境衞生的規定而被法庭定罪,署方會按「違例記分制」記下指定的分數,持續違規的話,其許可證會被暫時吊銷或取消,而根據警告信制度,多次違反發證或持證條件者,其許可證亦會被取消。 

根據署方記錄,直至11月21日為止,未有介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證的持證人被吊銷許可證。