【外賣走塑運動】三大連鎖快餐店合計 兩月省120萬套即棄餐具 

撰文:徐嘉蒓
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為鼓勵市民減少使用即棄餐具,環境運動委員會、環境保護署與香港飲食業聯合總會早前合作,推展「外賣走塑、餐具先行」宣傳及公眾教育運動。首階段在全港3間大型連鎖快餐店推行的先導計劃,為期兩個月,已於1月15日結束。環保署表示,計劃期間市民共減少使用超過120萬套即棄餐具,並換領超過共10萬份贈品,目前正籌備下一階段運動。

在先導計劃下,市民在參與的連鎖快餐店購買外賣時,不索取任何即棄餐具,可獲一枚印花。集合六枚印花,可免費換領由環運會贊助的可重用不銹鋼餐具,或由連鎖快餐店贊助的熱飲,以鼓勵市民培養自備餐具的習慣,減少使用即棄塑膠餐具。

環保署指,先導計劃期間,三間大型連鎖快餐店(大家樂、大快活及美心MX)合共派發超過120萬個印花予外賣顧客,市民共減少使用逾120萬套即棄餐具,並共換領約86,000套不銹鋼餐具和約22,000杯熱飲。

三間大型連鎖快餐店大家樂、大快活及美心MX都有參與先導計劃,但麥當勞、肯德基及吉野家等則不包括在內。(資料圖片)

2019年首季研即棄餐具管制

環保署發言人表示,計劃舉行期間,環運會及環保署積極於社交媒體及電台和報章等宣傳,並透過三間大型連鎖快餐店遍布港九的分店網絡,成功引起市民對『走塑』的關注及認同,在宣傳及公眾教育方面收到一定成效。

環運會和環保署正籌備下一階段的宣傳及公眾教育運動,進一步宣掦「走塑」的信息。環保署亦將於2019年第一季開展顧問研究,考慮長遠在本港實施即棄塑膠餐具的可能管制,有關研究會一併考慮,在政府場所和餐飲業界推動減少使用即棄塑膠餐具所獲取的經驗。