「其實碼頭附近釣到的魚食唔食得？」巨型塘虱不是人人會吃，但海邊碼頭垂釣卻是很多人的興趣。為了調查食用安全，《香港01》上月底亦到熱門垂釣的

【塘虱風暴】驗三碼頭26條魚全及格　WWF：無工業污染可食用

港聞

網上瘋傳日本人平坂寬在香港釣巨型塘虱，「品嘗」時面容扭曲，指塘虱有「危險的化工氣味」，「最臭最難吃」。為追查污染源頭，《香港01》上月底在

日前網上瘋傳日本人平坂寬，在香港釣到的巨型塘虱。他接受《香港01》訪問，希望大家驚訝獵奇過後，反思現狀。他說香港河流的恐怖程度超乎想像，釣

日本人平坂寬，專程來香港釣巨型塘虱，更炮製成「美食」，忍臭吞下。記者聯絡平坂，他受訪時收起網誌上的幽默，認真講解他的哲學和理念。他是一個生