【鋒味】謝霆鋒意大利扮食神 連拍檔都頂唔順:同佢食飯好大壓力

撰文:鄺鈺瑩
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Chef LeMon嘅《鋒味》唔經唔覺已經去到第四季,與此同時,《鋒味全球美食地圖》第二季亦都開播,Chef LeMon喺《鋒味全球美食地圖》中,會去到各國嘅隱世餐廳尋找最正宗美食,就好似上一季Chef LeMon去過嘅幾間北京老店,都已經成為美食指南。

身為一個飲食節目主持人,Chef LeMon對任何一樣食物都好講究。

而新一季,Chef LeMon去完俄羅斯覓食之後,轉戰意大利米蘭,當Chef LeMon去到中一間以食海鮮為主嘅餐廳,見到生蠔天婦羅時,即時皺晒眉咁話:「炸的東西最害怕濕氣,廚師竟然在生蠔裏面加了水分最多的生菜,也是笨笨的。」之後輪到八爪魚出場,食咗一啖,Chef LeMon嘅評價係:「海鮮 是不應該有海鮮的味道。」咁海解應該有咩味呢?Chef LeMon並無詳細咁解釋,而同行嘅好友兼鋒味創辦人Derek,就似乎已經見怪不怪,仲話:「跟他食飯是很大壓力的。」
 

或者係因為間餐廳唔係Chef LeMon自己發掘出嚟,所以好多不滿意。

食完無海鮮味嘅八爪魚,Chef LeMon對於要等差不多40分鐘先食到第二道菜(多寶魚)似乎有少少不滿,再食埋條魚,佢連嘢都唔想講,直情用翻白眼表示,似乎好失望咁。離開餐廳之後,Chef LeMon以「海鮮是新鮮的,但調味偏悶」去評價呢間海鮮餐廳。

聽到Chef LeMon話海鮮唔應該有海鮮味時,身旁拍檔呆咗。
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