【深圳美食遊】高質Cafe貓咪睇場 隱沒巷弄的小綠洲

撰文:蔡欣恩
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今次北上尋覓美食,大快朵頤固然過癮,不過最享受的時光,卻是下午離開網紅雲集的商場後,在一間寧靜的咖啡店裏度過。
深圳愈開愈多精品咖啡店,為了方便,大家都稱之為「文青Cafe」,但我覺得這樣太小看它們的認真了。
攝影:吳煒豪

Cappuccino (¥30) 入口非常溫和順口,屬淺烘焙的豆子。

走進舊式住宅區,我們沒有立即發現這間咖啡店,要近距離睇見立在門口的餐牌才知道是做生意的地方。室外有露天座位幾個,被綠色植物包圍。一推開門就與貓咪「店長」打個照面,室內環境寧靜,貓咪隨即又睡過去了。

貓咪「店長」睡得正酣。

點了一杯Cappuccino,入口非常溫和順口,屬淺烘焙的豆子。咖啡師告訴我那是巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞和危地馬拉的調豆,由店主的朋友自家烘焙。她推薦我吃自家製的巧克力芝士蛋糕,蛋糕質感輕盈,芝士味不太濃;面頭塗上朱古力醬,加上Oreo餅底,吃完不覺得有負擔。

這裏的客人有不少都拿着書本坐一個下午,在幽幽的咖啡香與懶洋洋的貓咪相伴,這不就是咖啡店應有的閒情嗎?

巧克力芝士蛋糕 (¥36),消費不便宜。
+7

Ramble Tree Coffee

地址:荔園路半島花園B區6棟106室

營業時間:周二至周日11:30-19:30