【情人節2020】5分鐘自煮藍帶級心太軟...懶人不敗即食甜品推介
撰文:王靜瑩
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每逢2月14日,餐廳便推出貴得嚇人的情人節套餐,今年又爆發肺炎令到大家不敢出街,還是乖乖地在家炮製情人節大餐吧!
很多人都覺得甜品是最麻煩的一部分,要做到賣相精緻又好吃絕不容易,今次便為大家搜羅各種懶人即食食材,省卻繁瑣步驟仍能變出「出得廳堂」的甜品!
心太軟伴雪糕
相信沒有人能抗拒朱古力心太軟的魅力——外脆內流心的口感,濃郁的朱古力岩漿,絕對為晚餐畫上完美句號!
市面上推出即食法式心太軟,只需預先存於0-4°C雪櫃2-3小時,取出後無需解凍,放進微波爐用800W焗40-50秒,直至中心的朱古力微脹,便造出熱辣辣的流心效果。大家還可配上雪糕、水果和糖霜等等,令賣相和口感更豐富。
即看心太軟即食食材
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英式水果窩夫
近年流行水果窩夫配上雪糕,色彩繽紛的賣相吸引不少女生打卡,市場還不難見到「窩夫機」的蹤影。
若嫌調製粉漿再放入窩夫機太麻煩,不妨買一包現成窩夫,放入焗爐5-10分鐘烘熱,鋪上水果、朱古力漿、果醬等即可炮製出媲美甜品店的甜品。
即看窩夫即食食材
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低卡燕麥乳酪杯
想情人節吃得健康又輕盈,這個超簡易的乳酪杯一定是你杯茶!只要預備一個漂亮的玻璃瓶、酒杯,隨心鋪上希臘乳酪、水果切片、燕麥和果醬,便可成為健康兼“igable”的餐後甜品!
想口感更豐富有層次,還可以先在杯底鋪上布甸啫喱,效果必定令你驚喜!
即看乳酪杯即食食材
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