01教煮

【入廚貼士】輕鬆清洗煲底爐頭頑固污漬?實試主婦推薦神奇清潔劑
廚房中不同污漬都讓主婦們頭痛不已,例如:鑊底煲底燻黑的污垢、爐頭與抽氣扇的油污等,用水肯定是洗不了的,...
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教煮8 小時前
【入廚貼士】急凍蝦烹調5大貼士 爽滑鮮甜口感味道媲美鮮蝦!
家中常備不少急凍食材,相信蝦仁亦是其中一款。急凍蝦仁比原隻蝦的處理更為方便快捷及便宜,基本上解凍後清洗...
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教煮9 小時前
【三餸一湯食譜】椒鹽雞翼+粉絲煮花甲+洋葱炒蛋+菠菜淮山蛋花湯
相信不少港人因疫情關係,常常留在家中,為了打發時間,筆者身邊有不少朋友開始學習烹飪。不過天下的菜式如此...
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教煮2020-04-06
【入廚貼士】番茄食譜凍湯漢堡8大提案 30分鐘完成即學省時技巧
番茄是很有營養的食材,不知道大家會怎麼食用?可能是番茄炒蛋、番茄薯仔湯、涼拌番茄等等,原來有不少人都覺...
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教煮2020-04-05
【減肥陷阱】帶口罩少進食竟致肥兼水腫?背後原因多數人也忽略!
新冠肺炎影響下,常要帶口罩作防護避免感染,有些人覺得自己「明明食少咗,但反而重咗?」對此感到疑惑。營養...
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教煮2020-04-05
【長壽飲食】防血管硬化老人痴呆食材配搭 日本人長壽10大食物
正所謂「病從口入」,想要良好的健康身體亦需要靠日常的飲食習慣。每一款食物所含的營養各有不同,所以才需要...
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教煮2020-04-05
【揀蔬菜貼士】生菜多葉青瓜多釘叫好?日本專家教你爽脆甜要點揀
先問問大家,怕不怕吃到有苦味的生菜和青瓜?兩樣水分極豐富的蔬菜,其實纖維量好低,不過它們非常低熱量,是...
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教煮2020-04-04
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