01教煮｜香港01

01教煮

患傷風感冒，盡速求醫按時吃藥外，想快點康復，還要有足夠的休息和適當的飲食配合。總結味噌6大健康好處，其...

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教煮3 小時前

鹹蛋蒸肉餅一直都是深受歡迎的家常菜，其實不一定只有蒸的方法，將鹹蛋弄碎混合在肉中，再搓成肉餅煎，變成鹹...

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教煮5 小時前

牛柏葉作為食材可謂變化多端，可以炮製成薑蔥牛柏葉、港式牛雜店的牛柏葉、火鍋淥的牛柏葉等等。因牛柏葉須經...

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教煮2020-02-18

外出用餐時通常都多肉少菜，有時總想叫碟菜作平衡，去西餐廳又好、去唱K又好，不知怎的總很喜愛叫個芝士焗西...

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教煮2020-02-18

一隻雞蛋已經可以做到厚奄列！打蛋白霜再不需要用電動打蛋器，而且花2至3分鐘已經打起！小技巧令厚奄列變得...

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教煮2020-02-18

蓮霧，是台灣人的稱呼，原名天桃，又稱洋蒲桃。它的形狀小巧，像一個小搖鈴，一年四季都有，春天則是盛產蓮霧...

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教煮2020-02-18

卜卜蜆、炒蜆、涼拌蜆等等，蜆的煮法五花八門，不論那一款蜆食譜都有一定捧場客。不過在烹調時，你有想過為什...

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教煮2020-02-17

氣溫急降，今晚預報會跌至13度！這星期都會涼浸浸，最低12度，別要想着穿小背心了，但單靠添衣還是不行，...

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教煮2020-02-17

武漢肺炎下全民抗疫，安排留在家中工作的人可不少，家中的儲量應該少不了雞蛋及粟米湯，它們可算是「襟擺」食...

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教煮2020-02-17

漢堡扒，一提起日式洋食便會想起的美食，啖啖肉，配上各種濃郁味美的醬汁，不單是小孩子的最愛；簡單加上一些...

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教煮2020-02-17

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