端午節糉子2026｜端午糉（英文：Zongzi或Sticky rice dumpling）應節少不了，無論親手包、店舖買或是朋友送贈，進食前都要事先翻熱。雖然糉子內的

端午節糉蒸幾耐？烚糉／蒸糉／微波爐叮　時間+火力3大翻熱糭貼士

生活

水晶糭食譜｜包糉技巧｜端午節應節的傳統糯米糭不可少，但熱氣逼人的炎夏，新派的水晶糭或冰糭也大受歡迎，外表晶瑩剔透，味覺視覺都讓人透心涼。做

蛋黃鹹肉糉食譜｜包糉，好像很費時，聽起來，已經很累，但有網友帖文竟包了四百多隻糉，不為謀利，只為家人朋友送上節日的祝福。端午糉之中最愛蛋黃

冬瓜盅，別稱「燉金盅」，據說它原是清宮御菜「西瓜盅」，做法同樣放入豐富材料蒸製，直至傳到廣東改以冬瓜代替，才成了「冬瓜盅」。冬瓜消暑，炎夏

吃剩年糕點算好？新年期間吃了不少糕點吧，一底底年糕、蘿蔔糕、芋頭糕等，一下子便吃膩了，剩下的如何處置？對於消滅吃剩的年糕，日本人有很多創意

新年習俗2026｜初八穀日｜初七人日，是人類的誕辰，初八你知又是哪個生日？原來是「穀」。傳說女媧第七天造了人，第八日創造了五穀雜糧，初八就是

蝦食譜｜茄汁蝦食譜｜做節除了吃雞、蒸魚之外，蝦也是最受歡迎的菜式，不但簡單易處理，還寓意生生猛猛、笑哈哈。橙紅奪目的色彩也夠喜氣洋洋，就算

果皮蒸鮑魚食譜｜過時過節桌上有碟鮑魚，感覺特別豪氣又喜慶！鮑魚做法有很多，當中以清蒸最容易！但鮑魚很骯髒，煮之前必須徹底擦淨，不少人因覺得

蜜汁煎金蠔食譜｜金蠔煮法｜金蠔大大隻脹卜卜、晶瑩金黃高貴大方，比起蠔豉髮菜作為節日菜式更討人歡喜。煎金蠔做法是怎樣？其實很簡單，15分鐘便

情人節由來｜情人節為什麼要送朱古力？不同種類、口味的朱古力原來也有不同寓意，送什麼朱古力給什麼人也具不同意義，以下就讓我們一起了解情人節朱