歐盟禁素食產品用「香腸」「漢堡」等名稱 保羅麥卡尼聯署反對

撰文:韓學敏
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英國傳奇樂隊披頭四(The Beatles)成員保羅麥卡尼(Paul McCartney)近日聯合8名英國議員致信歐盟委員會,呼籲撤銷對素食產品使用「香腸(sausage)」「漢堡(burger)」等名稱的禁令。

歐盟議會10月以355票對247票通過新規,禁止植物蛋白製品使用肉類相關術語,要求改用「圓餅(discs)」「管狀物(tubes)」等替代名稱。

圖為保羅麥卡尼與已故妻子Linda創立素食品牌的其中一款產品素香腸。(百佳網站截圖)

麥卡尼在聲明中強調:「標注『植物基』『素食』或『純素』足以讓消費者明確產品屬性,此舉更關乎地球生態健康。」這位音樂家是全球最著名的素食倡導者之一。他與已故妻子於1991年創立琳達麥卡尼(Linda McCartney)植物性食品品牌,並發起全球「無肉星期一」全球行動,鼓勵人們減少肉食。

披頭四成員保羅麥卡尼於61歲時迎來一名女兒。(Getty Images)

禁令支持者、歐洲人民黨議員伊瑪特(Céline Imart)宣稱:「牛排、肉排和香腸只能是畜牧產品,實驗室替代品不配使用這些名稱。」英國議員警告,儘管已脫歐,英國市場仍可能被迫跟隨歐盟更名。