【回收賀年食品】機構回收最多朱古力 轉贈基層家庭 

撰文:黃泳樺
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根據食物援助平台FOOD-CO指,每天有1百萬港人三餐不繼,而全港每年卻浪費約120公噸食物。過時過節,市民容易為送禮習俗而造成大量浪費。單是新年,回收食物組織收到約3千份賀年食品,亦有多買了的年貨,如瓜子和利是糖。
惜食是福,應需求購買賀年食品。不少組織呼籲,多出的年貨可轉贈予基層家庭或有需要人士,分享節日祝福。

新年回收3千份賀年食品 首位為朱古力

「食德好」的食物回收計劃主要由街市收集被丟棄的完好蔬菜和水果、回收麵包及包裝食品分享給有需要人士,由2009年至今共回收370公噸食物。過時過節,浪費特別多。單是中秋節,「食德好」已回收8,000個月餅。至於農曆新年,約收到2,000多份賀年食物,首位為朱古力。另一組織聖雅各福群會眾膳坊自2004年開始做賀年食品回收工作,新年收集到約3千份賀年食品。近年亦回收不少未開封的年貨,如瓜子和利是糖。

(「食德好」專頁)

食德好

收集日期:即日至3月31日
食物種類:包裝/乾貨類等賀年食物、禮盒等及糧油類生活食品或現金禮券。
食物要求:必須完好、尚未開封,最佳食用期或保質期必須為2018年4月30日之後
轉贈對象:基層家庭
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FOOD-CO

收集日期:即日起至3月9日
食物種類:賀年食物、米、麵、罐頭及其他耐存食品
食物要求:包裝完整及食用日期不少於8星期
轉贈對象:基層家庭
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長春社

收集日期:即日至2018年3月16日
食物種類:賀年糕點、零食、餅乾、麵禮盒
食物要求:必須未開封、包裝完整、質素良好,以及未過最佳食用日期
轉贈對象:基層家庭
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香港天主教正義和平委員會

收集日期:即日至2018年3月4日
食物種類:賀年食品、糖果或餅乾
食物要求:包裝完好、無須冷藏及未過期
轉贈對象:菲律賓和香港貧窮家庭
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