食物環境衞生署食物安全中心今日(7日)宣布,因應世界動物衞生組織通報指法國熱爾省、莫爾比昂省及大西洋岸盧瓦爾省爆發低致病性H5N3禽流感,中心即時指示業界暫停從該三省進口禽肉及禽類產品,包括禽蛋,以保障本港公眾健康。中心發言人指,去年本港從法國進口約1.4萬公噸冰鮮和冷藏禽肉及約760萬隻禽蛋。發言人指,中心已就事件聯絡法國當局,並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。旺角新鮮糧食店冰鮮雞樣本 驗出H5禽流感病毒禽流感病毒能存活24小時 專家呼籲商販每日用熱水徹底清潔檔口農曆年預計活雞供應增3成 商販預料來貨價增1成或250元一隻