長沙灣蔬菜批發市場 西洋菜樣本含除害劑殘餘超標近4倍

撰文:朱韻斐
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食物安全中心今日(18日)公布,透過恆常食物監察計劃,從長沙灣蔬菜批發市場一檔戶檢取上述西洋菜樣本進行檢測,結果顯示樣本含100萬分之0.24的甲胺磷,超過最高殘餘限量的100萬分之0.05,超標3.8倍。中心會追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等,調查仍然繼續。

有西洋菜樣本被驗出除害劑殘餘超標近4倍(資料圖片)

食物安全中心指,按上述樣本驗出的除害劑含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。一般來說,用流動的清水徹底沖洗蔬菜能減低蔬菜的除害劑殘餘含量。

根據《食物內除害劑殘餘規例》(第132CM章)(《規例》),任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。