進口唐生菜樣本鎘含量超標 食安中心正追查產品來源

撰文:勞敏儀
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食物安全中心今日(2日)公布,透過恆常的食物監測計劃,從進口層面檢取唐生菜作檢測,發現一個唐生菜樣本的鎘含量為百萬分之零點一七,超出法例上限的百萬分之零點一。食安中心已知會涉事入口商上述違規事項,並正追查有關產品的來源。

根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經定罪,最高可處罰款五萬元及監禁六個月。發言人表示,上述樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。