【聖誕節】藥劑師:大餐前食酵素有助控制體重 惟過多會傷肝

撰文:鄭翠碧
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聖誕節將近,不少人會在平安夜及聖誕節進食聖誕大餐,但女士們因擔心會令體重增加,有人會選擇在餐前食酵素或排油丸等藥物控制體重。有藥劑師指出,酵素或排油丸能有助身體排出毒物,但服食過多會令肝臟負荷過重,更可能排出體內維他命,影響健康,提醒減肥應循序漸進,均衡飲食及做運動才能更健康地減肥。
另外,藥劑師亦提醒,現時市面上並無任何解酒丸證實能有效解酒,提醒市民即使服用解酒丸後也不應駕駛,而服用胃藥、感冒藥、安眠藥後也不宜飲酒。

羅俊昌(左一)指出,酵素或排油丸能有助身體排出毒物,但服食過多會令肝臟負荷過重,更可能排出體內維他命,影響健康。(鄭翠碧攝)

香港藥劑專科學院藥劑師羅俊昌表示,餐前服食酵素能加速新陳代謝及消化,令身體排出更多毒素;餐前食排油丸就可以令食物中70%油分不會被身體吸收;而每天一粒糖尿病藥,也可有助排走體內六、七成的糖分。

食用過多排油丸 有機會令脂溶性維他命也被排出

不過,他提醒,服食太多酵素,會令肝臟負荷過重,食用過多排油丸,就有機會令脂溶性維他命也被排出,身體會缺乏了部份維他命,而服用過量糖尿病藥就可能會令血糖太低。另外, 酵素只屬輔助品,現時並無文獻清晰說明,食用酵素可以有助排出多少份量的毒素,而排油丸和糖尿病藥就必須由醫生處方。

鄭綺雯(左)表示,現時市面上並無任何解酒丸證實能有效解酒,提醒市民即使服用解酒丸後也不應駕駛。(鄭翠碧攝)

他補充,患有肝病的病人不應服用上述三種藥物,因為本身肝臟功能已較一般人差,應少吃其他藥物。而18歲以下的青年及長者亦未必適合上述的控制體重方式,因為青年的新陳代謝本身已快,藥物未必有效,而長者新陳代謝太慢,藥物會殘留在身體一段長時間。他提醒減肥應循序漸進,均衡飲食及做運動才是良方。

未有證實 坊間解酒丸能有效解酒

另外,藥劑師鄭綺雯稱,現時坊間的解酒丸未能證實有效解酒。她解釋,部份解酒丸成分是葡甘露聚糖,聲稱可以保護腸胃,令酒精加快離開腸道,但她指現時並無大型的臨床實驗,可以證實有關成份可以有效解酒,「唔可以醉少啲或者唔醉,做唔到千杯不醉或者酒筲箕」,提醒即使服用了解酒丸也不應駕駛。

服用安眠藥後 最少24小時才可飲酒

羅俊昌表示,服用安眠藥後飲酒,會令藥性加劇,可能令人更加渴睡,嚴重的甚至會昏迷,建議服用安眠藥後最少24小時才可飲酒;而服用胃藥後也應相隔6小時才可飲酒;如患有感冒,服用含有撲熱息痛的感冒藥後就不應飲酒,因為會引起噁心等不適。至於需服薄血藥華法林的病人,也不應飲酒,否則可能會致心臟受損或中風。

他補充,有文獻指出飲酒前如飲用牛奶或花旗參水,排出酒精的速度會加快,他又提醒飲酒時不應以有無出現面紅去決定飲酒多少,認為無必然關係,另外如「溝酒飲」時有氣酒在內,就會更易有醉意。