單車磨咖啡 平民美食車 中秋追月夜市盡現新舊港味
撰文：陳宇軒 胡家欣
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港府推出外界評為「貴價離地」的美食車計劃之際，在中秋追月夜，有民間團體於深水埗及油麻地兩個老區，自發辦夜市。他們用廢棄材料「循環再造」低成本美食車，有人主打老港味道，如大菜糕、麥芽糖餅乾，亦有人發揮本土創意，推出踏單車磨咖啡，新舊港味一起洋溢於民眾笑容中。
這夜在油麻地經營平民美食車的檔主，不少都為年輕人。（吳鍾坤攝）
單車磨咖啡都是廢棄材料組裝而成。（吳鍾坤攝）
在油麻地雲南里的夜市，腳踏、齒輪、一雙腳，於「軸物行者」發言人吳先生的攤檔中，已為一部「人力」磨豆機，藉齒輪帶動磨咖啡豆，即磨即煮即飲，吸引不少市民一盡腳力。吳先生直言選用的物料都是廢木、廢鐵，成本可說是零，反觀港府參照的外國美食車體積大，難套用於香港，而他的設計富環保意義，希望可向政府展示美食車靈活多變的一面，以作參考。
市民對平民美食車是否滿意，臉上笑容可能已是答案。（吳鍾坤攝）
參與擺檔的不乏大學生，大菜糕、麥芽糖餅乾等傳統港味，他們都用雙手帶給市民。其中一位大學生劉先生表示，在青年活動中，遇到一班志同道合的好友，欲在是次活動經營美食車，各人遂付出約60元購買材料，藉此體驗小販的辛勞，並展示港人平民美食文化。
深水埗的追月夜墟市於傍晚已開始。（胡家欣攝）
中秋追月夜墟市亦出現於深水埗怡閣苑對開，共有10幾檔，除了有乾果、玩具、衣服、湯水等，由市民自由定價購買外，亦有猜燈謎應節，吸引不少市民一家大小駐足。退休多年的盧先生在現場擺檔，免費向市民送出自己研發的「時鐘音樂琴」，坦言擺檔非為錢，只希望與市民歡度節日及令更多人明白墟市價廉物美特色，「台灣、日本、韓國及馬來西亞都有，點解香港唔可以有？」
主辦今次深水埗墟市的候任立法會議員劉小麗認為，希望藉今次活動令市民感受民間溫情，同時希望政府盡快落實墟市政策，重發流動小販牌照，令小市民可受惠。
劉小麗於中秋追月夜再辦墟市，坦言會爭取重發小販牌照。（胡家欣攝）
