本土文化

網民眼中香港10大膠人　假膠第四　Top 1總有個响左近│數據分析
香港地最出名嘅最多人用嘅潮語，莫過於一個字「膠」！呢個字，最初喺香港網路文化始祖，「高登」論壇發展揚光...
開罐2020-03-03
誰在抹黑中國文化自信　從抵制聖誕節說起
中國社會「抵制聖誕節」的輿論風潮，似乎已經成為每年歲末的保留節目。2019年接近尾聲，隨着西方世界最為...
精選
議事廳2019-12-26
【畢業作品】英創意網站設計優秀選　舊啟德、新賭場登上國際舞台
英國創意網站《It's Nice That》每年舉辦「The...
精選
一物2019-12-03
【專訪．下】在家族與興趣中取捨　趙式慶：我很自我
一次的內蒙浪遊，改變了趙式慶對生命的看法。他是香港望族趙家的第三代接班人，從小便被灌輸要接從商、要接管...
周報2019-10-18
【專訪．上】難忘內蒙落泊回憶　趙式慶的叛逆與啟蒙
一次的內蒙浪遊，改變了趙式慶對生命的看法。他是香港望族趙家的第三代接班人，從小便被灌輸要接從商、要接管...
精選
周報2019-10-18
中大碩士生敦煌實習受啟發：香港與古敦煌一樣 　冀發揚本土文化
黃土飛揚、沙塵滾滾，相信是不少人對塞外大漠敦煌的印象。看似是不毛之地，卻原來盛載千餘年的歷史。位於中國...
社會新聞2019-08-08
美回流「臨危」接手老店　二代舵手憶述「肉丸情」︰以前想忘記它
「肉丸嘅意義就大喇，養大自己，代表屋企，代表爸爸，以前想忘記佢，而家就想做好佢！」振興肉丸第二代「舵手...
精選
專題人訪2019-07-05
【大埔振興訪問】從關店邊緣到急速彈起　肉丸老店十年變革記
《食神》中的「瀨尿牛丸」，憑着劇中角色「火雞姐」驚人的腕力，打出彈力十足、可以用來打乒乓球的牛丸，標榜...
精選
專題人訪2019-07-05
【展覽】法國攝影師愛本土文化　街道上消失老招牌串連成港式詩句
法國攝影師Romain Jacquet-Lagrèze熱愛香港文化，不斷努力地找尋街道中的視覺語言。
精選
一物2019-06-04
盤點10大香港懷舊美食！叮叮糖香蕉糕龍鬚糖上榜　你幾耐無食過？
【香港懷舊小食排行榜】大家童年入面都一定有最鍾意嘅零食、大個再食返都會記起細個嗰段回憶。宜家雖然好多人...
教煮2019-06-02
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