美酒佳餚巡禮10.29起舉行 融入港味推鹹魚奶蓋、芫荽檸檬等美酒

撰文:董素琛
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旅發局「香港美酒佳餚巡禮」將於10月29日至11月1日,一連四日在中環海濱活動空間舉行,攤位數量較去年增加逾10%,場地更伸延至添馬公園。旅發局今(7日)表示,會推出「只在香港」滋味系列特色美酒吸客,包括手拆鹹魚奶蓋Bella Spritz及芫荽黃金檸檬 Craft Sake等。活動於周五(30日)及周六(31日)會延長開放至凌晨一時,讓市民及旅客盡興暢飲。

旅發局又表示,緊接於11月會推出「香港美食月」,即由10月底起,美酒佳餚和美食活動將貫穿整個11月,冀能吸引旅客延長留港帶旺消費。

「香港美酒佳餚巡禮」將於10月29日至11月1日一連四日在中環海濱活動空間舉行。(董素琛攝)
市民及遊客可於巡禮期間,品嚐到世界各地各款尊貴名酒。(董素琛攝)

攤位增一成 首延長周五六晚開放至凌晨1時

今年的「香港美酒佳餚巡禮」共設超過340個攤位,較去年增加10%。巡禮匯聚來自約31個國家及地區的佳釀與美食,雲集多個國家及產區展館,其中澳洲、加拿大及韓國展館首度登場。在周五(30日)和周六(31日、即萬聖節)晚上,巡禮首次延長開放至凌晨1時。

融入香港風味推鹹魚奶蓋開胃酒、爆炸鹹檸七雞尾酒等吸客

巡禮亦特別呈獻一系列「只在香港」滋味,以意想不到的組合重新演繹港式經典味道,例如爆炸糖增添玩味的爆炸鹹檸七雞尾酒、手拆鹹魚奶蓋Bella Spritz、「玫 Rose」永利威玫瑰露酒心朱古力、芫荽黃金檸檬 Craft Sake等。

「香港美酒佳餚巡禮」將於10月29日至11月1日一連四日在中環海濱活動空間舉行。(董素琛攝)

巡禮首設品酒導賞,設三條主題路線,帶領參加者由法國波爾多、智利,走到中國香格里拉,細味同一葡萄品種在不同風土下的獨特個性。

「香港美酒佳餚巡禮」的門票為40元,3至11歲小童、65歲或以上長者、全日制學生及殘疾人士可享半價入場優惠。旅發局預料可吸引16.8萬人次入場。

旅發局11月推「香港美食月」 冀旅客延長留港帶旺消費

另外,旅發局將於11月緊接推出「香港美食月」,聯同城中餐廳及酒吧推出限定美饌、特色體驗及餐飲優惠,帶動本地餐飲消費。巡禮參加者可憑票尾於指定餐廳、零售商戶及商會享用專屬優惠。

旅發局主席林建岳期望,活動可吸引旅客延長留港、帶動消費,為業界提供更多商機。他提到,與波爾多葡萄酒行業協會簽署新的備忘錄,受惠於此合約,今年參與的波爾多美酒陣容較以往更強大。

旅發局主席林建岳。(董素琛攝)
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