沙田City'super芥蘭除害劑超標逾3倍　食安中心調查

位於沙田的超市City'super售賣含超標除害劑的芥蘭，食物安全中心正調查案件。

食安中心早前在沙田新城市廣場第一期二樓的連鎖超市City'Super，描取芥蘭樣本檢測，結果顯示，樣本含百萬分之四點三的除害劑啶蟲脒，約為最高殘餘限量的3.6倍。中心正調查問題食物來源、分銷情況等。

中心指，要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，建議市民可先用流動清水沖洗蔬菜數次，並用清水浸泡蔬菜一小時或放進沸水中焯一分鐘。

根據《食物內除害劑殘餘規例》，任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。