荃灣茶餐廳廿萬飯劵贈優異生 老闆:見到佢哋開心我更開心

撰文:周詠雯
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在荃灣石圍角邨一隅,有間開業36年的茶餐廳。最近網上瘋傳這間茶餐廳推出優異成績獎勵計劃,獎勵區內成績好的中學生,獲得不少網民讚賞。茶餐廳老闆Henry接受訪問時指,學生哥讀書壓力大,希望為他們打打氣,「做得幾多就盡量去做!」

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Henry(右)在石圍角邨經營的茶餐廳,已開業36載。

位於荃灣石圍角邨的廣發茶餐廳,於1981年開業,店舖仍保持著30多年前的裝潢。懷舊店面近期多了一塊宣傳板,推出「優異成績獎勵計劃」,居於石圍角邨及葵盛圍的中學生,若在考試中獲得全班首三名,便可到茶餐廳領取$100餐飲劵。

茶餐廳推出優異成績獎勵計劃。

推出計劃的原因,是個多月前,老闆及老闆娘眼見學生讀書壓力大,故希望在這個基層社區的學生,感到被關愛,「同佢哋打打氣,令到佢哋有多啲正能量」。

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每星期均會幫襯的學生阿Hung指,廣發價錢親民,是學生恩物;加上推出優異成績計劃,「睇得出係好想幫學生」。

老闆Henry指,近日附近中學開始派發成績表,已有數名同學到場領獎,「啲學生好開心咁入到嚟,『喂老闆我考第一呀!』」形容自己「見到學生開心,我自己更開心」。

拍攝當日,剛好有同學到茶餐廳領獎。這位不願上鏡的同學指,最初認為「無人無啦啦會送錢比你」,但他們真的送出餐飲劵,令他覺得「好開心,可以鼓勵啲學生認真啲讀書」。

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Henry是茶餐廳第二代,石圍角店由父親創立,數年前Henry就再於葵盛開設分店,故獎勵計劃包含兩區學生。Henry指,兩區合共約有十間學校,如果每班首三名同學也到其餐廳領獎,合共便要派發十多萬、接近20萬元餐飲劵。看上去金額不少,但Henry就覺得,只要環境許可,亦應盡力幫人。

孫太(右),是得獎學生家長,她指計劃可鼓勵同學努力學習,獲得餐飲劵後慳得的金錢可作補習之用。她又指茶餐廳每月派免費早餐,能令區內長者感受溫暖。左為得獎學生孫同學。
賺錢係緊要,但係我覺得個社會責任都重要!
廣發茶餐廳老闆Henry
既派早餐又送餐飲劵,老闆及老闆娘指,「做得幾多得幾多」!
每逢農曆十五,茶餐廳均會派發100份早餐。

除了成績獎勵計劃,店內亦貼有派早餐予長者的告示。Henry指,7至8年前開始派發早餐予60歲以上長者,每逢農曆十五,茶餐廳均會派發100份麥包及麥皮。七年下來,估計已經派出逾8,000份早餐。

茶餐廳每個月均會派發一次免費早餐。(受訪者提供圖片)

有街坊讚賞店主,雖然一份早餐看似簡單,但對長者來說也是一份溫暖。Henry就指,長者過去為社會付出,希望藉此機會回饋長者。

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茶餐廳由1981年開業至今,仍保留著傳統茶餐廳格局。

作為茶餐廳第二代,Henry指不少食客均看著他長大,形容街坊和自己如朋友一樣,更有食客邀請他出席結婚飲宴。老闆娘Jennifer指,曾有食客自小隨父親光顧,至現時長大後,即使父親已經過世,自己亦搬離石圍角,但該名食客亦不時回來光顧,並每次坐同一個卡位,緬懷當年與父親一起的時光。

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廚房大佬Simon(中)說,自己在飲食業廿多年,第一次遇上免費派早餐的老闆。對於自己也要協助派早餐,Simon指「照顧到老人家,同埋可以做到善事,我都好樂意咁做!」

既派早餐又送餐飲劵,老闆娘Jennifer指只要她們有能力,亦會繼續堅持,「賺錢唔會賺到最盡,當你幫到人,你開心;你受惠嗰個同樣係開心,咁就大家都好!」