茶餐廳

下午茶2020|7個特色High Tea低至$69 梵高主題送打卡印畫咖啡
Morokok、寬巷子、點茶公館、K11 CURATOR、Hanmade Teahouse、La...
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食玩買8 小時前
RubyTuesday破產|網民熱數5間越做越頹西餐廳 扒王之王僅餘一間
美國Ruby Tuesday申請破產,將會永久關閉185家分店,幸好香港分店不受影響。其實除了Ruby...
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食玩買2020-10-09
【茶餐廳食譜合集】簡易複製茶記經典 雞髀、西多士、沙嗲牛麵…
茶餐廳美食,是香港極具代表性的飲食文化之一,基本上無人會討厭。大家去茶記多數會吃甚麼呢?蛋撻?熱奶茶?...
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教煮2020-08-15
新冠肺炎|社區會堂開放予公眾午餐 有市民稱不切實際
因應第三波新冠肺炎疫情嚴重,全日禁止堂食昨日(29日)開始實施,昨日政府公布今天(30日)起開放19個...
社會新聞2020-07-30
【新冠肺炎】日本實測堂食8大播毒位!餐牌餐巾高危「Z」形分開坐
新冠肺炎爆發,限聚令、限制食肆堂食及規定市民在公眾場所配戴口罩等防疫措施相繼推出。政府今日(25日)宣...
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健康2020-07-23
【茶餐廳美食】自製滑蛋叉燒飯鎖肉汁有秘技 炒滑蛋全靠個篩?
茶餐廳食物是香港美食中一個舉足輕重的核心群組,蛋撻、西多、奶茶和紅豆冰,常餐、三文治和碟頭飯,更加是打...
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教煮2020-07-22
【滑蛋蝦仁扒豆腐食譜】滑捋捋家常小菜 3大秘訣炒出鮮嫩滑蛋!
滑蛋蝦仁,是每間茶餐廳餐牌上的午飯「常餐」,對比平常的炒蛋,滑蛋多了一份嫩滑口感配以彈牙的蝦仁,非常好...
精選
教煮2020-07-15
【冬瓜火鴨絲湯飯食譜】30分鐘消暑袪濕湯飯 享受夏天的清爽浪漫
冬瓜火鴨絲湯飯,在夏天的茶餐廳午餐牌中經常出現,而且更是搶手的午餐之一,在炎炎夏日沒有胃口的日子,消暑...
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教煮2020-07-08
網紅打卡晒圖 性價比高 港式餐飲也迎來熱爆時代
這一年來冒起的所有新潮,都可說是這種場景化的延伸,並把風氣推向過度的極端。譬如當舖的「押」招牌,霓虹光...
周報2020-07-04
茶餐廳於上海趁勢冒起 港式文化輸出靠「TVB式風格」?
以為港式餐廳新潮只限於上海冒起,卻原來它有點是個全中國現象。不同於早年的港式茶餐廳格局,特別是去年至今...
周報2020-07-04
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