深宵飲茶|香港10間點心專門店 凌晨食流沙包、24小時都有蒸飯

撰文:駱煥琳
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香港不少夜貓子,有時加班收得晚,或者部分工種需要晚上10、11點才收工,落到街可能已經沒甚麼東西吃,難道只能頹吃連鎖快餐店?
其實可以有更好選擇!《香港01》飲食頻道記者推介大家飲夜茶,推介以下10間在夜晚也供應點心的餐廳給大家,港九新界也有,間間都開店至零晨1點以後,這樣無論幾夜收工,也可以與「並肩作戰」的同事好好歎茶兼醫肚。
(文章內提及的食物款式、價格,以發稿日期為準)

【1】中西區新興食家——必吃爆漿奶黃流沙包

談到港島區的夜茶,必提這間每天零晨3時才開店的點心店,是不少夜更的士司機或港大學生的宵夜聚腳地。店子小座位又較擠迫,不過很多人會慕名來試這裡最出名的爆漿流沙包($21),奶黃餡充滿牛油香還有粒粒蛋黃細沙,邪惡卻令人回味。約50款點心之中,最平18元,價錢還算可以,其他推介有炸鮮奶、八珍糯米雞、豬潤燒賣等。

新興食家
地址:西環堅尼地城士美非路8號地下C號舖
營業時間:3:00am – 4:00pm

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【2】尖沙咀區豪隍點心——得獎大廚高質點心

餐廳行政總廚鍾師傅曾於「世界粵菜廚皇大賽」的「點心組」獲獎,食物質素備受肯定。最受網民喜愛的點心是墨西哥叉燒包($27),包身外脆內軟,叉燒餡足料不漿口。其他推介有黃金糯米雞、黃沙豬膶腸粉、豪隍南乳雞翼等。要留意這裡的蝦餃及燒賣每籠只有2隻,並設有每人最低消費50元。於觀塘也有分店,不過12時便關門,不及厚福街店適合夜貓。

豪隍點心
地址:尖沙咀厚福街3號華博商業大廈地下2-3號舖
營業時間:11:00am – 翌日1:30am

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【3】太子區籠太子點心專門店——平歎矜貴鮑魚燒賣

這間餐廳口碑不俗,店員上菜快,服務和環境都舒適,銅鑼灣店11點便打烊所以今次只推介太子店。點心走偏高級路線,價錢卻是平民價,如食客極力推薦的原隻鮑魚燒賣,只售28元,抵食!而其他點心最平17元,推介有藥膳雞腳、海皇芝士千絲卷、原隻鮮蝦腸等。店家自創的香滑反斗糕也可以一試,外型東歪西倒十分有趣,味道有如馬拉糕般鬆軟有蛋香。

籠太子點心專門店
地址:太子柏樹街9號
營業時間:10:00am – 翌日2:00am

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【4】土瓜灣區慶發飯店——無味精靚湯日日轉款

在土瓜灣馬頭圍已經二、三十年的夜茶老店就在著名食街北帝街附近,宵夜戰場競爭甚大,卻深得街坊捧場。原因在於價廉而食品質素高,每位茶錢只需4元,沿用格仔點心紙感覺懷舊,包點點心最平14元起,堪稱平絕夜茶界!有傳統點心如鵪鶉蛋燒賣、糯米卷等,不過最推介是老火湯($15碗),每日只有一款,日日不同,廣受食客喜愛,因此有時很快售罄!

慶發飯店
地址:土瓜灣譚公道102-106號嘉運閣地下
營業時間:7:00pm – 翌日3:00pm

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【5】九龍城區嘉豐點心專門店——街坊至愛瓦煲蒸飯

這間嘉豐點心同樣是老字號,位於九龍城,點心價位中等,最多街坊來吃熱辣辣排骨鳳爪飯($28),以直接在小瓦煲上的蒸飯抵食飽肚。裝修格局有點樣茶餐廳,點心亦有些新潮款式,如黑金流沙包($19),賣相最精緻。其他推介點心有鮮蝦腐皮卷、蝦餃皇、蝦腸等,原隻鮮蝦非常足料。

嘉豐點心專門店
地址:九龍城啟德道19號地下
營業時間:7:00am – 翌日2:00am

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【6】深水埗區洪慶海鮮燒臘飯店——逾40年歷史雞球大包

燒臘店原址於二級歷史建築物青山道弧形唐樓,已經47年歷史,位置當眼,而且24小時營業燈火通明。8月雖然已搬遷到李鄭屋邨商場,不過仍然保留全日營業的模式,每晚9時半後供應夜茶,可以吃到酒樓大廚的傳統手藝,除了招牌燒味之外,巨型雞球大包、八珍糯米雞、蒸釀瓜甫、豬膶腸粉都是推介點心之一。

洪慶海鮮燒臘飯店
地址:長沙灣保安道李鄭屋邨商場114號舖
營業時間:24小時(夜茶時段9:30pm – 翌日11:00am)

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【7】荃灣區全記點心專門店——新派夜茶創意流沙煎堆仔

只開業兩年已經迅速成為荃灣宵夜新貴,牆身掛上紅白點心名牌,有點懷舊味,主角點心則充滿新意。曾推出黑松露點心系列打響頭炮,而現在仍有供應的大熱點心有流沙奶黃煎堆仔($23),把流沙包概念放進迷你煎堆內,外脆內爆漿!另外,炸雲吞、黑金流沙包、鴛鴦燒賣亦甚有人氣。

全記點心專門店
地址:荃灣兆和街16號地舖
營業時間:6:00am – 翌日2:00am

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【8】屯門區利群海鮮飯店——冬菇亭蒸飯點心自製套餐

屯門食肆多,不過開得多執得快,在友愛邨的這間餐廳卻一直受街坊捧場,成為冬菇亭隱世夜茶好去處。和深水埗區洪慶燒臘店一樣,這裡都是24小時營業,日間是高質茶記,兼賣出色乳鴿,夜晚10時後則主要供應點心。街坊就最喜歡叫一盅兩件,歎茶之餘來個蒸飯加一兩道點心,是絕佳的宵夜晚餐,甚至醒晨中式早餐。推介章魚肉餅飯、魚翅餃、鵪鶉蛋燒賣等點心。

利群海鮮飯店
地址:屯門鄉事會路2A號 H.A.N.D.S D區地下7-8號舖
營業時間:24小時(夜茶時段10:00pm – 翌日11:00am)

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【9】元朗區東哥點心籠仔蒸飯專門店——荷葉蒜蓉海蝦蒸飯陣陣飄香

元朗幾間點心店之中,這間特別出色荷香籠仔蒸飯,三四十元左右便有大大籠荷葉飯,一個人絕對夠飽,而多人分享則可試更多點心款式。最色香味俱全的是蒜蓉海蝦蒸飯,5隻大蝦舖滿蒜蓉,荷香飯粒與濃烈蒜香蝦肉配搭得剛好。其他點心推介排骨蒸陳村粉、越式米網腸,還有一次過試到多款食物的點心拼盤。

東哥點心籠仔蒸飯專門店
分店1:元朗教育路104-126號永興樓永興樓地舖
分店2:元朗安寧路59號裕豐樓地下C舖
營業時間:7:30am – 翌日4:00am

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【10】離島區東昇樓茶座——東涌唯一夜茶巧製脆皮蘿蔔糕

美女店長每日下午6時接手主理的東昇樓茶座主要做夜茶生意,是區內唯一一間通宵點心店,不少街坊慕名幫襯支持。店長靠兩位點心老師傅傳授工夫,做出如脆皮蘿蔔糕等特色食品,即叫即製,外脆內軟滑。其他點心亦不俗,如粉腸雞粥、煎釀尖椒、薑汁豆腐花等等。從食客相片發現,這裡還可以帶同寵物入內,夜晚遛狗散步過來也可以輕鬆歎個宵夜。

東昇樓茶座
地址:東涌馬灣涌村涌口街94號地下
營業時間:6:00pm – 翌日4:30am

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