中藥阿膠需求大 驢子面臨大量殺戮之災

撰文:張子傑
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阿膠在中藥被視為養生的重要補品,因此外界對它的需求甚大。不過在人們爭相購買的背後,阿膠的原材料 — 驢子卻成為高危一族,有報告指,驢子的數目可能在未來五年內大減一半。

英國慈善組織「驢子庇護所」(Donkey Sanctuary)11月21日公開一份報告,指人類對製造阿膠的驢皮有極大需求,估計全球每年需要480萬張驢皮才可滿足市場,按照現時速度,全球驢子的數目會在五年內由現時的大約4400萬頭,大幅減半。

中國雖然亦有驢子棲生,但整體數目自1992年起已大跌七成六,因此需要靠從外國進口填補。正因如此,全球多國非法捕捉及出口驢子的情況十分普遍,其中自2007年起,巴西、非洲國家博茨瓦納(Botswana)及中亞國家吉爾吉斯(Kyrgyzstan)的驢子數目分別下跌兩成八、三成七及五成三,而且肯尼亞(Kenya)和加納(Ghana)的驢子亦因驢皮貿易而面臨數目驟減的厄運。

阿膠是中國傳統中藥之一,是驢皮混合十幾種材料後反覆煎煮濃縮而成的動物膠。(VCG)

運輸情況惡劣

報告提到,全球有大約5億名生活在貧困地區的民眾倚靠驢子維生,但受到外界需求大增,這些「生財工具」不時被人偷走,更推高價格。在肯尼亞,一頭驢子的價錢由2016年的78英鎊,到2019年上升一倍至156英鎊,農民根本沒法負擔。

很多驢子都運送到其他地方出售,牠們長途跋涉途中缺水缺糧,有最多兩成未到目的地已經死亡。即使其餘可以捱過旅程,牠們斷腳的情況比比皆是,而且工人亦無視牠們傷勢,扯著耳朵和尾巴卸貨。

驢子是中藥阿膠的原材料,但隨著外界對牠們的需求不斷增長,有專家憂慮驢子的數目可能在5年內減半。(VCG)

繁殖速度或追不上需求

驢子庇護所研究及行動支援總監伯登(Faith Burden)形容,牠們所遭遇的情況極為恐怖,而且規模亦比組織所知道的更為嚴重。他表示,驢子的繁殖速度很慢,一頭雌性驢懷孕一年才誕下新生命,而且成長需時。即使組織建議投資養殖,但繁殖率同樣不理想,要追上阿膠業的需要,或需時二十年。

現時全球共有18個國家採取措施應對驢皮業問題,但像加納和馬里(Mali)等國家雖立法禁止屠宰驢子,卻缺乏完善監管,導致非法或運到鄰國宰殺的情況屢見不鮮。另外,報告亦提到,驢皮貿易沒受規管,因而或會在馬科動物之間傳播疾病,更可能令人類感染炭疽和破傷風等人畜共通病。

圖為位於上海南京路步行街的第一醫藥商店在2019年2月27日於櫥窗展示阿膠傳統製作過程。(VCG)

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