有素食者控告Burger King 指「無肉漢堡」製作時遭肉類「污染」

撰文:陳博悟
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快餐店Burger King(漢堡王)在美國推出無肉漢堡「Impossible Whoppers」,惟有素食顧客11月18日起訴快餐店,指漢堡在與其他烹調肉類的烤架上製作,「污染」了無肉漢堡。

在一項擬議的集體訴訟中,原告之一威廉斯(Phillip Williams)指,如果得知「無肉漢堡」在烹煮時被肉類副產品「塗上」,便不會在快餐店花費高價購買。

案件由邁阿密聯邦法院審理,控方要求快餐店對所有「Impossible Whoppers」的顧客作出賠償,並且要求Burger King「坦誠地披露」無肉漢堡與其他普通漢堡在同一個烤架上製作。

Burger King於8月起在當地推出「無肉漢堡」,標榜不含牛肉成份,並且為顧客提供無肉類選擇。Burger King暫時未有回應案件。

負責創作這個漢堡的食品公司Impossible Foods表示,產品原意是為了向希望減少攝取肉類蛋白的顧客提供選擇,而非為了純素食者或素食主義者。