美國Starbucks紅杯日「冧檔」雇員大罷工 過來人訴苦:身心受虐

撰文:張顥庭
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美國跨國連鎖咖啡店星巴克(Starbucks)大批雇員11月17日發起罷工,爭取合理待遇,並抗議公司在合約談判中打壓工會的做法。罷工偏逢星巴克的促銷活動Starbucks Red Cup舉行,分店值班主任Carissa Frihart稱,這天店內一片混亂。

美媒VICE在11月17日稱,星巴克工人聯合會組織全國成員,17日在至少111家門市發動「紅杯抗爭」(Red Cup Rebellion),以罷工形式要求公司提供合理薪酬以及增加輪班人手,並抗議星巴克10月拒絕讓員工旁聽合約談判,打壓工會以及拒絕商討。

11月17日適逢「紅杯日」(Red Cup Day),顧客只要購買特定節日產品,即可免費獲贈一個可重用咖啡杯,並可在指定期間憑咖啡杯獲得特定優惠。活動過往數年均大受歡迎,多間門市清晨已大排長龍,贈品供不應求。

這天是全年最忙碌的一天。在新澤西州霍普韋爾(Hopewell)一間分店工作的值班主任Carissa Frihart說,「紅杯日」讓員工「身心受虐」。他們除了要應付急增的訂單,更須安撫等得不耐煩以及未能獲得贈品的顧客。

談及以往身為「小薯」的經驗,客人等候調製飲品往往長達1小時,很多人對她大吼大叫又指責。她回家後發現身上有瘀傷,這是工作匆忙以及店內空間不足發生碰撞所致。