前TVB監製張志明嘆空降高層影響創作 心淡走人無關山頭文化

撰文:林迅景
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監製張志明(B哥)曾為無綫電視(TVB)非戲劇節目監製及經理,在任期內主理過《3日2夜》、《周遊東京》、《嫁到這世界邊端》、《流行都市》、《姊妹淘》、《代溝關注組》、《煮戰》和《野外步出》等等一系列大受歡迎的節目,可惜直到2021年10月底時他就宣布離職TVB,令人大感意外。近日他過檔余詠珊新公司「好好製作」,並為香港開電視頭炮節目《疫境中的餐桌》擔任監製。他在探班現場接受《香港01》訪問時,就大爆自己當年離職原因。

監製張志明曾製作不少出色的綜藝節目,《3日2夜》就是其中之一。(資料圖片)

監製張志明(B哥)表示,現時於「好好製作」的工作環境與於TVB任職時差不多,一樣是開會度橋再執行,不過現時工作量反而較多,因為樣樣事都需要他親力親為。他說:「以前都要(搵贊助),但係以前我講完之後都有人跟嘅,但係細公司就要自己跟到落底。工作量多咗,其實一年做70%non-drama節目,人工都係咁多。」

監製張志明(B哥)過檔「好好製作」。(葉志明攝)

大搞綜藝製作

他自言,過檔後首要目標是做好節目給觀眾,訪問中他也透露了自己正在籌備一個旅遊節目。他說:「透露就唔會透露住,因為而家講完之後佢哋又做,我哋又做,(之後)就個個都做。不過做完呢個《疫境中的餐桌》之後,Ricky同Jacky就會有一個真真正正嘅飲食節目,會好認真咁煮,跟住暑假我哋就會有一系列出埠節目,講疫情之後旅遊景點嘅情況。」他透露,這個旅遊節目就似是一個為疫情之後打算去旅行的市民,度身訂做的電視版旅遊天書,介紹一系列好去處以及以往旅遊景點經歷疫情後的近況,首站由沙律張沛樂做「導遊」前往泰國。

香港開電視頭炮節目《疫境中的餐桌》。

唔一定人多先有好製作

於行內人而言,B哥的製作一向以價廉物美而有名,他主張以最低人手以及成本,去製作一些有話題性、娛樂性豐富的節目,最為人熟悉的一定是做足5,6輯過百集的《3日2夜》。他說:「我覺得做節目係人少,平,自由,尤其是做旅遊節目,唔好人多,人多要照顧呢個又要照顧嗰個,幾時照顧到個節目,係咪?我啲旅遊節目,連埋個主持最多都係4個人。」

劉穎鏇入行後機會不絕。(影片截圖)

上面提到電視台會「互相模仿」,問到B哥會不會擔心被抄橋,他回答:「佢抄唔抄已經都成日攞(我以前做嘅節目)做repeat啦,呢段時間去唔到travel(出埠),佢都攞晒我以前做嘅旅遊節目重播,係咪抄都好,佢哋而家都做唔到。」他表示,自他離職後已再難有《3日2夜》這些節目的誕生,說:「冇啦,其實我入TVB之後,係令到佢啲budget減少好多,令到人手少咗。而家TVB又去返要咁多人去,一定要用咁多錢拍,一定要好似以前咁用返Full-crew。」

曾淑雅(Jumbo)做Spa。(《3日2夜》截圖)

TVB山頭文化 張志明:個個對我都好好

新公司有沒有「山頭文化」?他說每一間公司都會有,但幸好現時任職的公司「好好製作」人數不多,並不會出現「山頭文化」,說:「我哋不嬲做自己嘢,都冇理過人。譬如我喺TVB做咗咁耐,後期我啲節目都唔會俾人改,我有咩山頭文化啫,我都係做自己嘢。喺TVB其實每一part都對我好好,珍姐、樂小姐、Sandy(余詠珊),杜生,全部都對我好好,我冇咩山頭文化。」

《煮戰》都屬於平靚正節目製作。(網上圖片)

離職皆因一位TVB高層

談到他離職的原因,他就指第一是因為余詠珊的邀請,第二個原因卻是出於對工作環境的不滿。他說:「尤其是係『某高層』入到嚟之後,我覺得佢哋做得好亂。大佬,你做幕前,我做幕後,個節目唔係你改,而係你啲朋友去改我節目,我會覺得我點解要俾你改?你已經唔識,仲要俾你朋友去改(節目),我又覺得好難過,我做咗幾廿年要聽你嗰啲啱啱入嚟(嘅人)。你話咩官呀?我都唔知,所以嗰陣時我都冇俾佢改。譬如《煮戰》之後,『某高層』話我要改,我話:『冇得改喎,我啲嘢冇得改。』跟住佢就冇出聲。」他透露,自「高層的朋友」加入TVB後,突然變成了所以節目都要經他剪輯才可以播出。

有個「官」字,唔知係邊個高層呢?(視覺中國)

他表示,自知再留在TVB,自己創作及工作環境必會受到某高層的干擾,說:「我都唔知可以擋得幾多次,咁就唯有走。你幕前就走返去做幕前啦。你話你做得好,咁而家做咗一入面做得幾多?我又唔覺得你做得好咗去邊。你用咗好多錢去做一個好小嘅節目呀嘛,而家咪又係做返啲煮食,做返晒啲旅遊,做返我啲低成本製作啲嘢。」

監製張志明到《疫境中的餐桌》拍攝現場探班。(葉志明攝)

打算離職時,TVB的高層有沒有挽留?他表示曾志偉曾經有挽留,說:「佢幾好嘅,就算我畀信嗰時,我都話係兩個因素啫,係Sandy叫我走,同埋係我唔鍾意俾人改嘢,佢改我啲嘢我會走,係呢兩樣啫。」他明言,無綫電視(TVB)的製作出品,以及工作環境一直令他十分滿意,強調離開的原因只是因為某高層加入後出現變化。