東張西望|大埔「清湯腩」店今星期即將結業 朝聖人龍橫跨八間舖

撰文:胡凱欣
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今日《東張西望》講到大埔有一間「清湯腩」店即將結業,人龍橫跨八間店舖,亦「腩迷」早早從老遠來排隊。

大埔有一間「清湯腩」店即將結業 (節目截圖)

有「腩迷」特地從元朗、東涌等地方來朝聖,店舖未開門已經有不少人在排隊等食牛腩,上午11時45分職員出來派籌,到12時正式開門已經擠得水洩不通。有食客話牛腩粉是集體回憶,「食得一次得一次」,亦有台灣人特意前來購買,形容香港的牛腩河牛骨湯底很濃味,牛筋亦軟滑,所以很吸引她。「清湯腩」店老闆每天早上6時就回店舖準備牛腩,老闆眼見各位「山長水遠」都前來支持,表示感謝各位。

人龍橫跨八間店舖 (節目截圖)
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