【支持小店】 紅磡隱世台式小店招牌沙茶麵 30款餸任揀

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位於紅磡嘅隱世台灣小店 <臺姐沙茶麵>,大廚兼老闆娘係正宗台灣人,保証大家係依家冇得周圍飛嘅時間,都可以係香港食到100% 地道台灣古早味!

先講下佢個招牌菜「沙茶麵」,湯底用上雞骨同豬骨煲足五個鐘頭,之後再加花生醬同麻醬,啲麵入哂味。除左台式味道,老闆娘亦特意加入港式風格,客人可以好似食車仔麵咁自己揀餸同麵底,有成差不多30款餸任揀,而且仲有市面罕見嘅酒麵可以揀,認真獨一無二。

食台灣野又點少得小食,另一個皇牌就係「蛋包腸」。老闆娘特登由台灣買入呢個「蛋包腸神器」,整個望住條腸整出黎都夠過癮。

<臺姐沙茶麵>

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