豬扒、豬鞍很多人喜歡吃，港式做法可能是洋葱豬扒、椒鹽豬扒，而今次想示範一個西式食譜，就是採用有骨的豬鞍，配上一個簡易調製的蘋果醬，製成香煎

豬食譜｜香煎豬鞍伴蘋果醬簡易西餐 多1步才夠香　哪位置軟腍無筋

生活

自疫情起，本地的酒吧需要關閉，有不少網民都慨歎週末想喝一杯放鬆都十分困難。假如在週末想喝一杯，但又不想外出，有甚麼辦法呢？今天教您在家用琴酒輕鬆調出美味 cocktail 。

踏入炎炎夏日，有甚麼是在家必做呢？享受冷氣，安心看電視，吃甜品，渡過漫長夏日，是否大家一直以來的夢想？ 另一方面，大家吃甜品時又是否很怕長

雖說牛肉、丸類都是必吃的食材，但每次來來去去都是差不多的組合，有時候也會吃悶吃厭，想找找新意思。今次就來看看坊間還有什麼特別的食材和湯底，可以列入下次打邊爐的配料清單吧！

想在戶外活動時和朋友小酌一番？不想只喝啤酒那麼單調嗎？那麼，以下介紹的創新酒品就可不能錯過了，除了有外國非常流行的罐裝紅白酒，還有意想不到的新式調酒，酒鬼必試！

你偶然也想偷偷懶不下廚嗎？還是想趁週末在家中辦小型派對，與三五知己狂歡一番？無論是哪一種，美食與酒同樣不可或缺！踏入三月，網購攻略為大家帶來五大網購飲食優惠情報。

生蠔鮮甜又營養豐富，是深受港人歡迎的美食之一，但在餐廳蠔吧品嚐生蠔，每隻動輒要$30-$40，不如掌握以下開蠔技巧，在家享受外賣生蠔的新鮮滋味！

你愛吃芫荽和榴槤嗎？芫荽和榴槤在食物界中一直存在爭議，有些人認為很香，亦有一些人覺得很臭，這一切原來跟基因有關！人們對芫荽的極端喜惡早在出

每次與三五知己聚會，必然少不了美酒助慶，除了葡萄酒，近年日本酒在香港亦甚具人氣。喜歡梅酒的你，對挑選梅酒有認識嗎？原來梅酒的喝法也很講究？市面上又有什麼值得推薦的梅酒嗎？

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