日清冀通關後產品成旅客伴手禮 料本港業務可重拾增長

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隨着港人逐漸適應疫下新常態生活,去年疫情初期「瘋搶」糧食和日用品的情景已不再出現。使日清食品(1475)今年首季香港業務收入減少6.3%,至3.36億元,中國業務收入增加19.5%,至6.29億元,收入為9.64億元,上升9.03%。

日清食品執行董事、董事長兼首席執行官安藤清隆接受訪問時表示,去年首季香港市民恐慌搶購即食麪及杯麪,但今年則未有這個情況,令銷情略為下跌,但表現仍是好過2019年首季,部分新客人更會繼續重複購買其產品,他相信在開關後,不少旅客將會買日清的產品作為手信或紀念品,屆時本港業務就能重拾增長。而首季內地業務收入則受惠於農曆新年時「就地過年」政策,雖然新年後銷售略有下降,但仍維持良好勢頭,故公司今年目標為收入錄單位數增長,與去年相若。

點擊下圖,睇睇新版合味道杯麪產品:

不少港人較為喜歡購買日版日清產品,這會否影響到日清香港的銷售表現?安藤清隆透露公司每年都會提升香港合味道杯麪的質素,希望吸引香港消費者購買香港日清產品,例如:今年7月公司將會推出新版合味道產品,賣點是麪條更加掛湯入味。另外,公司每年平均推出30款新產品(新版產品也會計算在內),之後會推出(合味道增量大杯裝)辛辣蕃茄味杯麵及新口味薯片。「不過香港消費者仍是喜歡日版產品,這是他們的選擇,沒關係,我們是日本日清的經銷商,若港人購買日版日清產品,公司也可從中得益。」

近期食品油及原材料價格持續上升,恐對日清毛利率造成壓力。安藤清隆指日清首季毛利率維持在32.1%,公司將會透過增加產量及做好供應鍊管理,來降低成本,目前未有計劃加價。「不用過於擔心原材料價格上升,公司會採取適當措施抵消。」同時,公司未來會加大投資自動化生產線,希望逐步把工廠變為智慧工廠,並充分利用大埔廠房的產能。他估計當公司整合好大埔廠房內的生產設施,加上新智能生產線投入生產後,將可提升產能10至15%。

日清在去年12月推出新鮮沙律菜,安藤清隆說產品現已在Aeon及Donki發售,較其他進口沙律菜更新鮮。(鄺月婷攝)

為迎合人們的健康飲食潮流,日清亦要不斷求變。安藤清隆認為客人需要注重均衡飲食,因此公司推出了合味道樂怡杯麪,裡面的麪條是不經油炸,麵條中間亦加入了膳食纖維,加上多款蔬菜配料,是較健康的杯麪。公司又有出售果物穀物麥片及新鮮沙律菜,並與日本食品和蔬果汁品牌Kagome在2018年成立合營公司,發展蔬菜汁業務。他續道Kagome蔬菜汁喝起來味道像果汁,可以讓不喜歡吃蔬菜的小朋友及成人攝取足夠的纖維及營養,估計這個業務的市場潛力相當大。

5月下旬時,新垣結衣和星野源宣布結婚的消息震撼日本,他們的婚訊更被日本廣告界戲稱為「日清婚」,皆因新垣結衣曾代言日清的長銷招牌商品「雞汁拉麵」,而星野源則為日清烏龍碗麵「どん兵衛」拍攝廣告。被問及會否有機會邀請他們以夫妻檔形式拍廣告,安藤清隆笑稱公司很高興知悉他們的婚訊,但若要邀請他們拍廣告,需要先跟他們商討,並要了解他們有沒有檔期,暫時未可透露更多消息。



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