國泰今起為竹篙灣備餐 林健鋒試食 讚質素媲美茶餐廳:值90多分

撰文:羅家晴
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竹篙灣檢疫中心早前疑出現集體食物中毒事件,大批隔離人士大嘆膳食質素欠佳,涉事飯盒承辦商被撤換,國泰航空飲食服務公司其後獲政府邀請投標,今(24日)起為檢疫中心提供膳食。
行政會議成員、經民聯立法會議員林健鋒親身「上陣」,試食國泰航空為隔離營提供其中四款菜式。林健鋒稱以飛機餐標準來說,值90多分,更笑言「 搶到樓下Gaga(立法會餐廳)生意 。」

「啲菜都有菜嘅味道同口感」

林健鋒向記者展示的四款午餐,當中包括泰式咖喱粒拼豆腐肉碎配白飯、磨菇茄汁燒雞腿肉配牛油麵、西芹冬菇紹菜炒甘筍配玉子豆腐、瑤柱白粥配肉碎炆豆腐。林健鋒即場試食,大讚味道不錯,「啲菜都有菜嘅味道同口感」、「豬扒唔淡,味道適中」,笑稱可媲美茶餐廳。

林健鋒坦言,不能期望隔離營食物可像飛機餐般豐富,但認為國泰岀品有保證,加上國泰有地利優勢,食物送到隔離營時仍為熱食,不至於是「劣食」。

竹篙灣檢疫中心本月初有10多名檢疫人士出現集體肚瀉,懷疑食物中毒,負責提供膳食的丹尼食品有限公司被當局停止繼續提供膳食。林健鋒指,他當時向特首和局長反映意見,國泰亦聯絡他表明公司有能力接手,成為新的食物供應商,最終政府邀請國泰入標促成事件,認為事件反映政府從善如流。

林健鋒稱以飛機餐標準來說,值90多分,更笑言「 搶到樓下Gaga(立法會餐廳)生意 。」(盧翊銘攝)

▼竹篙灣檢疫中心早前爆發食物中毒風波▼

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