2018的中秋好比奶黃月餅的天下，傳統蓮蓉月、豆沙月、冰皮月餅好像要讓位似的，創新的月餅口味，憑勇氣可加的創意，與一眾月餅爭妍鬥麗，當中哪個最新奇？（尹嘉蔚攝）Paul Lafayet，法式甜品月餅，將法式家傳「Tartelette」（餡餅）結合中式傳統月餅。4 款口味包括濃香榛子朱古力、醇香抹茶、清香玫瑰荔枝、甜香紅豆。（尹嘉蔚攝）法式甜品月餅，外殼精美，但質感類似堅硬的牛油酥餅，味道甜！$320（盒）。（Paul Lafayet）（尹嘉蔚攝）Tea WG，「Jewel瑰寶之光」月餅，朱古力外層，包覆可可茶 (Chocolate Tea) 、朱古力粒及白蓮蓉，$108/盒。（TEA WG網站）Tea WG，「Ruby紅寶石之耀」月餅，紅寶石顏色的餅皮內藏白蓮蓉，配杏脯和蔓越莓乾，有蝴蝶夫人茶的香氣，$108/盒。（TEA WG網站）Kit Mak麥潔兒自家品牌－馥旨，西班牙黑毛豬胡椒蜜餞果仁月餅，中央有一小塊黑毛豬火腿，嚼感佳，胡椒蜜餞和果仁的配搭，使鹹香及甜味百感交集，$238/盒（4個）。（馥旨供相）香港萬麗酒店滿福樓，「迷你榴槤月餅」，馬來西亞D24榴槤好勁榴槤味！（朱潤富攝）榴槤月餅口味倒有創意，像蓮蓉質地的榴槤更有創意！個人還是喜歡傳統的口味較多。（香港萬麗酒店）（朱潤富攝）滿福樓「迷你榴槤月餅」 $288/盒 (6件裝)。（香港萬麗酒店供相）迷你斑蘭蛋黃月餅， $288/盒 (6件裝)。（香港萬麗酒店供相）沙田凱悅酒店，迷你柚子糖薑月餅，靈感來自沙田柚，取材自清新的柚子及傳統甜點糖薑，$338/盒 (6件裝)。（沙田凱悅酒店網站）甜品店The Cakery的月餅茶葉禮盒，有紅豆、紅棗及五仁金華火腿口味，預訂時可要求改為純素月餅。（朱潤富攝）月餅茶葉禮盒內的是紫鵑紅茶，香氣馥郁。（The Cakery供相）純素五仁月，包括杏仁、花生、核桃、南瓜籽、白芝麻等，是禮盒內最美味的一款。（朱潤富攝）純素紅棗月，由紅棗、乾杏、焗腰果及核桃製作。（朱潤富攝）紅豆月餅，餡料有紅豆及白豆，如果以單一豆種為主題，味道更突出。（朱潤富攝）天然無麩質月餅茶葉禮盒，包裝優雅，低調的黑色中顯華貴，$428/盒。（The Cakery）（尹嘉蔚攝）海景嘉福洲際酒店，噶瑪蘭威士忌朱古力月餅。（朱潤富攝）三款口味包括經典威士忌、經典獨奏波本桶威士忌及經典獨奏Amontillado雪莉桶威士忌。（海景嘉福洲際酒店）（朱潤富攝）朱古力味最濃，而不慣酒味的朋友對於有威士忌味，可能未必能接受，不過喜歡品酒的朋友該十分喜歡，$468／盒。（海景嘉福洲際酒店）（朱潤富攝）Green Common的純素月餅，藍莓果仁月餅，用藍莓、核桃、杏仁、白瓜子、葵瓜子、南瓜子、芝麻及花生製作，不含蛋、奶成份。（朱潤富攝）椰棗無花果月餅，椰棗和無花果帶起清甜味，夾雜南瓜子及花生粒，不黏牙，個人認為比藍莓果仁月出色。（Green Common）（朱潤富攝）「純‧喜月」禮盒裝，有3件迷你裝椰棗無花果月餅、2件迷你裝藍莓果仁月餅及1件藍莓果仁月餅。（Green Common供相）「純‧喜月」禮盒，$388/盒,，包裝走清簡路線，有「波子棋」棋盤的親切感，月餅重量墜手，沒有傳統月餅的軟熟，但嚼感算豐富。（Green Common）（尹嘉蔚攝）「望月」焦糖果仁月，包括開心果、榛子、合桃，提子乾及焦糖，滿口果仁香，榛果味濃郁！（朱潤富攝）松露果仁月也非常出色，松露味沒有搶走果仁的香味，配搭與平衡恰到好處。（朱潤富攝）（黑）特別版4式月餅禮盒（流心奶黃月、酥皮奶黃月、焦糖果仁月、松露果仁月），$188。（黃）流心奶黃4件禮盒，$178。（望月）（尹嘉蔚攝）翠亨邨，花好月圓禮盒，有兩種口味，共8個迷你月餅，$328/8個裝。（尹嘉蔚攝）有機黑白芝麻蓉蛋黃迷你月餅，芝麻味不錯，算有香氣，蛋黃偏乾。（翠亨邨）（尹嘉蔚攝）冬薑紅蓮蓉蛋黃迷你月餅，蛋黃及蓮蓉也偏乾，冬薑味偏淡。（翠亨邨)（尹嘉蔚攝）鋒味，「中秋月曲奇」禮盒，包括茶味曲奇、牛油原味曲奇，將月餅餡的蛋黃與蓮蓉的特點融入曲奇內， $328/盒（巴馬火腿蓮蓉月餅4件、月曲奇牛油味2件）。（鋒味網站）榮華四喜滿堂素食月餅，包括白蓮蓉月餅、純淨蓮蓉月餅、純淨紅豆月餅及純正伍仁月餅各一個，$348/盒。（榮華網站）百樂酒店，「映月花漾」三星月餅禮盒（迷你奶皇流心4個、迷你綠茶流心2個及迷你紫薯流心2個）$328/盒。（百樂酒店網站）「風花雪玥」月餅系列，包括：伍仁、朱古力、芝士及紫薯口味，由盧覓雪及葉永華師傅研究，$318/盒（8個）。（皇玥網站）【奶黃月餅】中秋至強 老店酒店快餐店邊間最驚喜？（持續更新）【中秋月餅】發揮流心奶皇月最大威力 細So穎楠：整個咬落去！【中秋月餅】教你奶皇月回復香脆秘訣 雙黃蓮蓉月餅香全靠花生油