膠禍繼續蔓延，前陣子美國研究證實，中國、美國、歐洲等地的海鹽都驗出微膠粒（microplastics），台灣海鹽也遭塑膠微粒入侵。顯微鏡下的食鹽，內藏片狀、條狀和粒狀的塑膠微粒，數量驚人！(VCG)專家以每日約攝取2.3克鹽推算，每人每年便吸收660顆微膠粒。海洋裡的塑膠垃圾經過分解後，成為小於5毫米的「塑膠微粒」。(VCG)2018年10月1日，台灣三立新聞報導，清華大學研究團隊針對台灣的食鹽作研究，在裡頭發現片狀、條狀和顆粒狀的塑膠微粒，數量難以估計！（影片截圖）專家提出，塑膠微粒易沾黏有害物質，可能引起部分癌症、過動症等疾病。（影片截圖）清大教授凌永健說：「塑膠微粒已經從環境進入到食物鏈，最後的受體就是人。雖目前沒有證據證明塑膠微粒對人體有危害，但也未有人敢說它是沒有危害。」（影片截圖）是項研究由清大化學系碩士生王正飛負責，先把海鹽樣品磅重，取30克的鹽完全融入試劑水中，清澈的鹽水再進行染色，王正飛說明使用染劑，主要針對水裡面的塑膠可附上染劑進行測試。（影片截圖）要看清楚塑膠微粒，另要通過2層過濾紙，鹽水通過濾紙後，塑膠微粒可卡在上面。（影片截圖）用顯微鏡檢視，50微米的濾紙上面，有1百多微米的塑膠微粒。（影片截圖）第一層濾紙有細長型的塑膠纖維。（影片截圖）第二層濾出很多顆粒和碎片，三款台灣海鹽含有的塑膠微粒數量令人吃驚，並以粗鹽含量最高。（影片截圖）不只食鹽，研究團隊也對7款樽裝水和3間加水站進行檢測，水內都發現塑膠微粒。(VCG)學者認為塑膠微粒會黏附有毒物質，例如塑化劑、雙酚A、重金屬等，顆粒小的塑膠微粒會進入器官累積，嚴重可能引起部分癌症、過動症、自閉症有關疾病。食鹽和水均含有塑膠微粒，和嚴重的海洋污染大有關係。(VCG)報導續指新竹新豐鄉被稱為「最毒的海岸線」，到處都有垃圾，像是膠樽和發泡膠，最可怕是，旁邊還有很多速遞大型包裝袋。環保團體從花蓮港出發，繞行台灣一圈，發現漂浮海面的垃圾有66.3%是塑膠（包裝袋、食物容器、餐具、膠樽），發泡膠製品在海裡陰魂不散，不斷裂解後累積在海水中。衞生署有「營」食肆運動中，澳洲註冊營養師林思為建議，烹調時也可嘗試考慮用薑、蔥、蒜頭、胡椒粉、醋、酒、香草、辣椒、洋蔥和咖哩粉等調味，亦可嘗試用橙汁、蘋果汁和檸檬汁等醃肉一樣可口。(VCG)【環保食用水球】倫敦馬拉松派水新招 棄用膠樽水球全部吞得！【水污染】食海鹽等於食膠？ 美專家估計每人每年食660粒膠【植物肉】直擊三藩市總部生產真相 人造牛救地球味道行先！