近年興起「暗黑料理」，但每逢見到「暗黑」這個字，通常都與難食、劣食或地獄料理掛鉤，不過一間日式浜燒料理店，最近卻推出了一系列冬日限定的黑色料理，除了加入黑色食材來增添玩味之外，味道更相當不錯，當中最矚目的，想必非黑色的炸天婦羅莫屬！攝影：鄧穎琪

焱丸水產以即燒海鮮聞名，招牌菜蟹味噌、甲羅燒是每個客人來到的必點菜式，而近日餐廳卻推出「7」黑料理，為店裡的熱門菜式來一個大改造，供應期由11月1日起至明年1月31日。原本都會擔心這些外表神秘的食材，味道會否古古怪怪，最終經記者實試過後，證實冇伏，可放心食用！

究竟黑色天婦羅是甚麼味道？黑漆漆的四方磚又是甚麼？即按下圖睇更多菜式簡介！