日式料理

日爸爸炮製親子便當 唔靠賣相走粗獷風 滿足囝囝口味最重要  
【日本親子便當】這麼簡單粗暴的便當,風格和我們印象中精緻的日本主婦截然不同,實際上它們出自一位日本爸爸...
精選
熱爆話題2019-12-08
日研究指拉麵盛行地中風死風險高 材料近乎「死亡組合」無一有益
拉麵是日本代表性食物之一,但現在日本研究指出,拉麵特別盛行的地區,中風死亡的風險也較高,尤其是拉麵高鹽...
世界說2019-12-02
日本廚師回顧新人歲月3個月學藝 掌廚僅11個月登米芝蓮推薦名單
【日本米芝蓮】「為什麼女人不能成為壽司職人,我偏要做給你們看」抱着如此想法的她,就這樣進入了速成的料理...
精選
世界說2019-11-30
東京米芝蓮指南2020出爐 連獲三星12年壽司之神竟榜上無名惹熱議
號稱是「世界最多顆米芝蓮星星」的《東京米芝蓮指南》,今年邁入第13年,正好碰上2020舉辦東京奧運,也...
即時國際2019-11-27
認識甚麼是Yakitori「焼き鳥」 正宗博多串燒店「KIDO木戶」
走過日本的大街小巷,總能看見在門外掛著「焼き鳥」直幅的店子,對於日文稍有認識的,都知道是專吃雞串燒的,...
精選
形而2019-11-22
秋葉原女壽司師傅穿和服惹爭議 業界偏見深 曾指月經影響味覺
上個月底,日本媒體Huffpost刊出了東京秋葉原一家由女性廚師所經營、以對抗壽司業界中的性別歧視為宗...
世界說2019-11-08
日本廚神世上最快拿到米芝蓮3星 料理美如畫 竟是工程師出身
人們一聽到「米芝蓮星級大廚」,第一印象就是高級、極品。當然能夠得到米芝連評選的星級廚師,他們的實力自然...
世界說2019-11-05
天堂與地獄!日大叔娶「無飯」老婆 分享出糧前後晚飯對比圖爆紅
每日曬蛋包飯已經成為大叔的日常,但這位大叔最為搞笑的是曬發工資前的晚餐vs發工資後的晚餐。發工資前過著...
精選
熱爆話題2019-10-13
【飲食優惠】大阪燒放題$98 無限時任食38款燒餅小食(附食譜)
去日本旅行,每次的必吃美食清單都是超級長,去關東其中一樣要吃的就是大阪燒。香港都有專賣大阪燒的餐廳,除...
精選
教煮2019-09-30
日本古怪壽司店似靈堂?iPad播魚類「生前」相連碟上供瞻仰遺容?
日本有間怪異壽司店近日在Twitter引起熱話:不管客人點了邊款壽司,都被迫對着顯示魚類「料理前照片」...
精選
數碼生活2019-09-26
X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。