日式料理

【和菓子食譜】紫薯茶巾超簡單 一綁一擰漂亮茶點誕生
茶巾是日式的菓子茶點,看名稱便能會意,即用茶巾裹成的食物。攝錄、攝影:詹郭敏、楊帆剪接:李偉軒
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飲食5 小時前
【母親節2019】尖沙咀9個食玩行程推介 泰菜半自助餐、懷石料理
母親節9大行程,由午餐去到中間玩樂節目,直落晚飯地點為你準備好!即睇母親節節目行程!
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旅遊2019-05-08
【中環美食】日廚主理隱秘居酒屋!新鮮即開生蠔、惹味炭燒和牛
隱身中環蘇豪的Fukuro居酒屋,由日籍廚師主理,供應炭燒和牛、即開生蠔、燒魚鮫等菜式,調味細緻富層次...
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飲食2019-05-02
日本茶道師每日精選搭配一款和菓子整足一年?24款精緻甜點大盤點
【日本飲食文化.和菓子】茶道家木村宗慎在2012年到2013年間,每天精選一份和菓子,如此堅持了365天。
飲食2019-04-27
【日本菜】教你認清西京燒!5間日式居酒屋飲酒食燒銀鱈魚
大阪燒就食得多,西京燒原來於日本好多人用作家常料理,到底甚麼是西京燒呢?這裡為你介紹西京燒!再帶你去5...
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飲食2019-04-25
【尖沙咀日本菜】京都第一西京燒登港!日賣3萬片!$158懷石料理
京都第一西京燒老店,「京都一の傳」,即將登港。其人氣西京燒日賣近3萬片,成為日本高端西京燒市場銷量最高...
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飲食2019-04-23
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【東京近郊.日本新潟懶人包.景點、美食、活動全攻略(附地圖)】日本新潟擁有豐富的大自然美景!從東京搭乘...
旅遊2019-04-19
【走訪鶴岡】尋找日本食材之美 雪山修行品嚐東北料理
香港人對於日本料理並不陌生,香港是日本食品的一大出口目的地,或者在我們眼中,日本食物都以質優、精美見稱...
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世界說2019-04-08
台灣日式料理店老闆落藥 21歲女陸生食完龍蝦沙律遭性侵
龍蝦沙律味道鮮美,原來亦可能暗藏危機?在台中市經營日式料理店的30多歲林姓老闆,曾結識在台就讀大學的2...
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台灣新聞2019-04-07
【日本10大必食】遊日達人搵食推介 吃過這些才稱得上到過當地
港人熱愛的旅遊勝地必數日本,全國有43縣,各地有自己的必食名物。跟日本通兼香港電台主持人白原顥(小白)...
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飲食2019-04-03
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