【麥記$10漢堡包兩食】免治窩蛋牛飯配多士條 1人份晚餐啱啱好
撰文：韓詠儀
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麥當勞漢堡包是快餐經典，外形小巧，那塊漢堡扒又薄又乾，原價$8.8一個，吸引力其實不大。惟近日推出大優惠，$10兩個，卻即時引起話題，多了不少人排隊購買，想平，但又不想頽吃？不如就為它來一次大變身，簡簡單單加隻蛋，就能做出滑溜溜的窩蛋牛肉飯和香脆的多士條了！
攝影：韓詠儀
以漢堡包製成的窩蛋牛肉飯和香脆的多士條。
建議漢堡扒不要切得太碎，保留口感。
漢堡扒本身經茄汁微微醃過，不需再格外添加調味料。不過把漢堡扒切粒時須注意不要切得太碎，吃起來更有口感。吃窩蛋牛肉飯時，先加上滑溜溜的雞蛋，再灑上黑胡椒或淋上豉油，拌勻即可。
剩下的4片麵包則切成長條，以攝氏180度放入焗爐焗3至4分鐘，若果塗上牛油則更香口。趁熱咬一口，咯嚓有聲，絕對比原本微溫扁塌的麵包美味得多。香脆多士條配酸甜醬，吃不停口，只要加點創意，多士都可以扮薯條！