【雪糕控】精選網民熱捧6大雪糕甜品店 相機先食浮誇取勝

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雪糕──一家大小,男女老幼也喜歡。

香港最吸引眼球的雪糕,年輕人和潮人熱捧,紛紛相機先食。今次精選6間雪糕甜品店,各有特色和性格,未試過、未打卡的,去見識一下,幾時食幾時都有人Like。

CREMIA ─ 最簡約
日限400支脆筒牛油香

Nissei旗下的軟雪糕,日本處處見它蹤影,6月中剛在太古康怡廣場登陸。雪糕用北海道的新鮮忌廉製作,奶味超濃郁,口感極之幼滑。雪糕脆筒也是亮點之一,餅乾以脆曲奇製作而成,充滿牛油香氣,令人驚喜!每支定價$48,每日限量400支,於康怡廣場的「秋櫻屋」開賣。

地址:太古康山道1-2號康怡廣場北座地下G5號舖

(bitesofvancouver/dapdap.diary IG)

Homie Cookies ─ 最星味
欣宜開店麻辣雪糕辣度不足

鄭欣宜 (Joyce)開的曲奇店,如果你愛吃軟身曲奇一嚐無妨。店內有兩個特色甜品︰炸曲奇魚旦配雪糕$50和四川麻辣雪糕曲奇三文治$55,前者將曲奇變成球狀蘸漿炸成魚蛋樣配軟雪糕,佩服其創意,一冷一熱幾有趣。後者,四川麻辣雪糕略嫌未夠辣味,勝在煙煙韌韌的軟曲奇與雪糕幾夾。

地址︰銅鑼灣耀華街3號百樂中心1號地舖

上︰四川麻辣雪糕曲奇三文治;下︰炸曲奇魚旦配雪糕。(尹嘉蔚攝)

店內裝修時尚簡約,標榜好味的甜品通常是「至肥之選」,非常坦率。(尹嘉蔚攝)

Givrés ─ 最浪漫
聲稱色澤無添加

一瓣一瓣的「玫瑰花」雪糕,不單令女士心動,送花給爸爸,肯定令他甜入心。Givrés主打Gelato意式雪糕,帶來味覺及視覺享受,每日大概供應14款雪糕,店內供應的Gelato於香港新鮮製作,採用天然食材,「無添加」的色澤或味道十分原始。
「雪糕玫瑰花」分細(一層)$42、中(兩層)$60、大(三層)$78,顧客可自行揀選口味及顏色。

地址︰灣仔利東街G38號 

(Givrés IG)

Emack & Bolio's ─ 最狂野
夢幻配料35種口味

源自美國波士頓的雪糕品牌,加入「嬉皮士hippie」的元素,雪糕的顏色夢幻,配料又多,可以一球一球疊高,非常調皮。雪糕、雪果及乳酪口味多達35種,質地幼滑,吃一球已經幾滿足。脆皮雪糕筒是另一賣點,可以自由揀外層包彩虹朱古力針、花生、棉花糖脆脆米等,增添口感和趣味。單球$43、雪糕筒$15-$20。

地址︰中環閣麟街26號地舖/尖沙咀美麗華廣場1期地下G38 號舖/荃灣荃新天地UG層19號舖

(Emack & Bolio’s IG)

Elephant Grounds-最時尚
雪糕三文治每周新口味

搞開時裝的老闆Kevin Poon搞咖啡店有聲有色,現時有5間分店。其中雪糕三文治Ice-cream Sandwich及Homie Cookies都好出名,以曲奇、雪糕、配料及醬汁配搭出不同味道,每個星期都推出不同口味,例如Brownie Points、Nutella French Toast、Pink Lemon-aid(柚子雪糕+開心果+檸檬馬卡龍),每個$68。

地址︰
灣仔永豐街8號永豐大廈地舖
上環歌賦街11號
銅鑼灣Fashion Walk百德新街42-48號地下C舖
黃竹坑業發街1號The Factory 1樓
半山堅道61號地舖

(Elephant Grounds IG)

i CREMERiA ─ 最清爽
選用日本直送Deluxe蜜瓜

i CREMERiA 是吃日本風味特色雪糕,日本直送Deluxe蜜瓜芭菲,選用蜜瓜配宇治抹茶軟雪糕或北海道牛乳雪糕最搶鏡$220。另一主打是特濃抹茶雪糕配大福餅及抹茶味啫喱$56,非常有層次,至於富良野薰衣草雪糕$48,夢幻紫令人賞心悅目。

地址:
銅鑼灣Fashion Walk記利佐治街11-19號1樓F-9號舖
尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈OT-G03A號舖

(hkfoodtalk/unicorn.aka/xminixcheungx IG)



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