2020年亞洲50大最佳餐廳揭曉 香港8間餐廳上榜 第1位藏身美術館

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2020年亞洲50最佳餐廳(Asia’s 50 Best Restaurants Award)昨日(3月24日)公佈,香港共有8間餐廳入榜,分別是大班樓、Belon、Vea、Neighborhood、家全七福、Amber、8½ Otto e Mezzo BOMBANA,以及龍景軒。

「亞洲50大最佳餐廳」 (Asia's 50 Best Restaurants Award) 一直備受餐飲界高度重視,能夠登上這個榜,可算是得到業界最高的認同,亦是不少餐廳和廚師奮鬥的目標。今年受到新冠肺炎(俗稱武漢疫肺炎)的影響,原定於日本九州南部佐賀縣舉行的頒獎禮改以線上直播的形式進行。

由法國籍主廚 Julien Royer 主理的的新加坡餐廳 Odette 連續第二年榮登榜首,第二位則是「本地薑」大班樓(The Chairman),第三位是來自日本的Den。

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圖片來源:Asia's 50 Best Restaurants Award

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