假日好去處|港島3大靚景沙灘附美食推介 石澳泳灘賞日落打卡

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即將踏入5月,意味著夏天正式開始。很多人都會到海灘戲水,晒晒太陽,享受夏日時光。《香港01》記者精選了3個位於港島區的靚海灘,水質全部都十分清澈,被環保署定為一級泳灘,附近更有非常多美食!但因為新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情的關係,最好還是待疫情高峰過後,在人潮較少的時候才前往。

【1】淺水灣泳灘 —— 彎月形海灘

淺水灣泳灘是香港最美的海灘之一,除了受香港市民歡迎,很多外國人都喜歡到這裡晒太陽,順便欣賞日落。海灘成彎月形,氣氛愜意。最重要的是位置接近市區,交通方便,假日到這裡散散步亦是不錯的選擇。

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淺水灣泳灘附近有不少美食,包括即炸churros、芋頭椰子雪糕,大部分都是半開放式餐廳,空氣流通。

Limewood —— 即叫即炸churros

Limewood是一件主打燒烤的餐廳,菜式多樣化,包含了東南亞、南美、夏威夷、加州等元素。餐廳的燒牛肋骨、燒雞和燒魚都十分出色,不少網民都表示即使經過燒烤,仍能保留肉汁。除了主食外,Churros亦非常受歡迎。Churros即叫即炸,上桌時非常脆口,蘸上焦糖醬和椰子雪糕,味道一流。

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【2】赤柱正灘 —— 盡情享受水上活動

赤柱正灘鄰近赤柱市集,交通頗方便。海灘設有水上活動中心,很多人都喜歡在這裡玩獨木舟、滑浪風帆。戲水之後可以到附近的赤柱市集及赤柱廣場遊覽。

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赤柱正灘附近有不少士多和餐廳,包括「赤柱名物」西多士和雪糕窩夫,曬完太陽再去歎個brunch,夠晒chill。

港式茶記西多士最出名@泗益

泗益招牌咖咉西多士是「赤柱名物」,即叫即製的西多士不像坊間的正方形,而是圓形,非常特別。炸好的西多士偏厚身、蛋香味濃、麵包較濕潤,裏面的咖咉醬非常香甜,因此不用落糖漿增加甜味,抹上表面兩片牛油,一口咬下去非常邪惡!

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【3】石澳泳灘 —— 港島人後花園

石澳泳灘水質清澈,一向是熱門的消暑勝地,尤其受港島人歡迎,如果想比較清靜,可以到石澳後灘。大家亦可以步行到附近的石澳村散步,周圍的建築色彩繽紛,猶如歐洲小鎮。

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石澳泳灘有燒烤場,但如果不想燒烤的話,搭巴士到筲箕灣亦有很多小食。記者精選了8間東大街的人氣小食,包括知名雞蛋仔、打卡焦糖燉蛋雪糕等。

低調高手大街小食 —— 全港最強雞蛋仔

這間雞蛋仔小店被譽為「全香港最好食的雞蛋仔」,長期都大排長龍,人氣非常高。雞蛋仔即叫即整,許多網民都大讚外內軟,蛋味香濃。小店的格仔餅亦非常受歡迎。不少網民表示這款「黃金格仔餅」鹹蛋黃味突岀,不會與砂糖和煉奶的味道衝突,不過較可惜的一點是鹹蛋黃碎較少。

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💡同場加映:荃灣4間露天座位餐廳推介💡

荃灣的露天座位餐廳不算多,記者精選了當中4間人氣小店,全部交通都十分方便,有2間更歡迎寵物到訪!

【1】No Boundary —— 必試牛油果流心班尼迪蛋

這間人氣Cafe總店位於銅鑼灣,2020年初於荃灣開設分店,設有戶外露天座位,不少愛狗之人都會帶著家中愛犬一起享受美食。Cafe供應各種輕食,包括份量十足的All Day Breakfast、牛油果流心班尼迪蛋等。飲料方面,網民推薦熱花生醬朱古力奶,大讚味道香濃。

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