逾40年老酒乾透結晶 網民急勸別棄掉:那是極品超值錢!

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俗話說:「酒越陳越香」,不過放了幾十年放到乾掉的酒,還有勇氣嘗嗎?有網友在打掃時整理出父親的藏酒,不但瓶身積滿灰塵,有的甚至乾掉、搖起來有聲音,因本身不喝酒,只好發文問網友:「這瓶酒還能喝嗎?」

「這瓶酒還能喝嗎?」(爆系知識家)

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「沒有不能喝的酒,只有不敢喝的人⋯」、「反正再不能喝,你也至少可以喝一次XD」、「這喝了一定不是因為喝醉強制送醫」、「這個可能值錢,找專業的問看看,如果壞了我100(台幣)收」、「酒過期也能喝啊……越放越醇不知道嗎…」(←不,本編覺得還是不要亂試啊!)

根據原PO提供的照片,有網友依酒標搜尋,發現出自荷蘭BOLS酒廠,瓶內有個小巧的舞者,轉動瓶底的開關,就會隨着音樂動起來,搭配酒內細碎金箔相當夢幻,有人更戲稱它為偽裝成酒的音樂盒。可惜據原PO表示,這瓶酒起碼有40年歷史,瓶內的舞者也早就遺失了

「果然是中間有娃娃的!音樂我還會呢!」、「25年前喝過一瓶,超甜,沒有酒味。」、「荷蘭的威士忌酒廠,不是非常主流的威士忌,不一定會有人收藏!瓶中應該有一個芭蕾舞女孩!我小時候有看過這瓶酒⋯」、「網路上找得到,品相好的大概能賣到3000台幣)。」、「因為年份看不出來,網路上搜尋到的售價也才四十歐元⋯所以不確定現在這瓶的售價」

原PO後續又貼出一瓶收藏多年的五加皮酒,遺憾表示「裏面乾掉了」,沒想到驚得網友大喊「等等等等!你不要衝動!

原PO遺憾表示:「裏面乾掉了」(爆系知識家)

據老酒系網友表示,酒乾掉不是壞掉,而是濃縮成晶華,變成酒晶或酒膏,那可是極品啊!他判斷這瓶是民國72年產的雙鹿五加皮,並加入新配方梔子,建議原PO不要開封整瓶酒抱去鑑定,如果裏面有酒晶或酒膏就賺了!(當然沒有的話就剩瓶子價)

至於酒晶或酒膏是啥玩意?他也解釋:「酒膏或酒晶是因為酒液內麥芽糖或蔗糖的成分,經過長時間揮發與蒸發已經不含水分跟酒精,必須先確認是否已經變質,變質就是毒。沒有變質可以用同種的新酒稀釋,或是蒸餾水。」專業解釋引來網友狂讚。

這樓有酒神!」、「老酒系資優生」、「超狂老酒系教授!!受教了」、「今天才知道原來是這樣,長知識了」

沒想到不只菜脯放到發黑能價比黃金,酒放到乾掉也能華麗變身,「老酒沉甕底」的確不是虛話!建議原PO鑑酒後再把結果公布一下,相信大家都很好奇結果!

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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【本文獲「聯合新聞網」授權轉載。】

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