$1600位鐵板燒中伏 食客鬧爆食物差仲漏上主菜 侍應1句解釋勁嬲

撰文:卡洛兒
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大灑千元打算好好吃一頓,結果換來一肚氣,的確令人非常無奈。有食客在討論區大呻,一家人日前晚上到尖沙咀1間日本料理鐵板燒用餐,點了每位1600元的廚師發辦(Omakase)套餐,質素卻強差人意,直言比任何一間平民居酒屋還要差,不但牛肉「堅韌過條命」,向侍應反映竟獲以「有時供應商會俾啲次貨我哋」回覆卸責,最後更漏單沒上主菜,樓主怒斥「當我水魚咁樣」。

由於媽媽不吃牛肉和未煮熟食物,餐廳則推薦1個每位1600元的爐端燒套餐,比平時的套餐貴300至700元。(連登討論區圖片)

該網民在連登討論區以「依間鐵板燒真係痴(黐)X線」為題發帖,稱日前本想跟父母慶祝母親節,就到尖沙咀1間日本料理鐵板燒用餐,由於媽媽不吃牛肉和未煮熟食物,餐廳則推薦1個每位1600元的爐端燒套餐,比平時的套餐貴300至700元,但後來才發現只是比原價每位900元的套餐「多咗啖海膽同北寄貝,仲要少咗一隻蝦同一碗蛤湯」。

食物質素亦令樓主氣憤,包括「堅韌過我條命」的牛肉,形容是「冇味,冇fat(肥膏),冇口感,仲要同我玩well done(全熟)。他隨即禮貌地向餐廳反映,問「啲牛係咪俾錯咗定點」,惟侍應回覆稱「有時供應商會俾啲次貨我哋,等我同佢地反映下先」,令樓主更加怒火中燒,「做餐廳唔識睇咩肉唔畀得客食㗎咩?個客食完就一句反映下就ok? 」。

直至9時許仍未上主菜,遂向侍應查詢,但對方竟以一句「唔記得咗,sorry囉」回應,而下一句更精彩,「不過都就10點,我哋都諗緊點趕啲客走,咁啦,簡單啲我收你$1200啦」,令他們非常無奈,「我媽咪唔食牛唔食刺身,佢只係食左沙律,前菜,簿切無味熟鮑魚一隻,一個熟蟹蓋,幾啖海膽,炒飯,甜品,成餐就完咗」。

帖文一出即引起熱議,無論食物質素及服務態度都讓網民大開眼界,「唔記得上主菜?間嘢個老細冇出糧,所以啲伙記要玩X啲客?」、「連個main(主菜)都畀人走埋數」、「本身佢$1300、$900個set(套餐)已經湯水魚湯到仆X,你仲要自己申請俾佢湯多幾舊」。

有網民則感同身受,「我上次都喺呢間垃圾做咗水魚伏」,又指翻查食評網發現原來一直劣評如潮,「依間啲負評,睇得出啲食客係真心嬲」。不過亦有網民質疑「唔食生嘢唔食牛走去食鐵板燒?」,認為樓主一家本身都不適合去這類餐廳用膳。