咖哩牛腩味道唔同昨日?女食客向食環投訴 網民斥無理:明玩嘢!

撰文:田中貴
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餸菜名字雖然一樣,但沒可能每日都一樣味道吧?石硤尾1間餐廳在網上發文表示,早前有1名女顧客點選兩餸飯,當中包括咖喱牛腩及避風塘雞翼,卻投訴指咖喱味和前一日味道不同。由於餐廳指前一天沒有煮咖哩,同事無法提供令食客滿意的解釋,於是她向食環署投訴,令食環署要派衛生督察到來調查。

餐廳在網上慨嘆很難做到「同一款菜式,百份百同一款味」,廚師亦無可能不休息,同時明白衛生督察奉命行事,被迫加班調查,對此稱抱歉及感到無奈。網民笑言「原來味道唔同咗都可以報食環,咁我舉報我老婆」、「無理取鬧」、「明玩嘢」。

食環署衛生督察收到投訴後,奉命行事被迫加班調查。(涉事餐廳facebook圖片)

涉事餐廳位於石硤尾邨,日前在facebook表示,根據閉路電視紀錄,本月12日(周四)中午,有1名女顧客乘坐白色凌志房車,前來餐廳點選咖喱牛腩及避風塘雞翼兩餸飯,但她向店員投訴「為何咖喱味同昨日食嘅咖喱味唔同?」,但由於餐廳之前一天根本沒有煮咖喱,所以職員無法給予令對方滿意的解釋。

翌日晚上,食環署1名衛生督察到場了解,稱收到該名女客人的投訴,所以到店內調查。老闆和廚師解釋,以小店能力,「無法做到烹調每一道菜,每次都可以百份百同一款味道,只能確保衛生情況合符法例要求」,巡查期間,衛生督察沒有發現任何違規情況或被扣分。

女顧客點選兩餸飯,當中包括咖喱牛腩及避風塘雞翼,卻投訴指咖喱味和前一日味道不同,但餐廳前一天並沒有煮咖哩。(《逃避雖可恥但有用》電視截圖)

餐廳慨嘆只是小店,若客戶每次到來要求同一款菜式百份百同味道,「恕我哋無法做到」而且廚師無可能不放例假休息,「希望各尊貴客戶,理解我哋能力」,對於當日督察奉命行事被迫加班調查,餐廳表示理解,為此表示抱歉及無奈。

帖文引來不少網民留言「原來味道唔同咗都可以報食環,咁我舉報我老婆」、「五星級大廚都未必次次煮到一樣味啦」、「其實自己屋企煮都未必每次一模一樣」、「存心搞事」、「明玩嘢」。

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