雪櫃收納|疫症下教蔬菜存放、清洗口罩 日本收納達人分享辟異味

撰文:林珈希
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Omicorn/雪櫃收納|現在疫情嚴峻,不少人開始為家中備糧,乾糧、罐頭容易存放,但蔬菜該如何保鮮好,不可能完全不吃吧?日本人妻的收納術創新又實用,連整理雪櫃、儲存蔬菜、水果也有一手,要擺多一星期沒有難度。

【日本收納|廚房雪櫃篇】Kurasso 也分享雪櫃收納小技巧。(kurasso@instagram)

蔬菜不是樣樣放雪櫃? 美觀實用雪櫃收納法

「kurasso」在2018年初開始分享一些有用的收納技巧,介紹無印、Ikea、Daiso等好物和用途,慢慢更發現到以用戶名推出收納小工具,價錢親民,而且以用家角度設計,令人氣急升,加上她們繼續分享實用的家居收納,已吸納41.1萬粉絲。

雪櫃容量需求大增,不同的雪櫃、食品儲放,原來也有技巧? 如果你同為收納控,面對食品大大小小不同的包裝一定非常苦惱。大家可以購入一系列的容器,拆開了的食便別留原本的包裝,把它們都儲放在食物盒中,這樣便能好好的收納並整齊待在雪櫃;平日食剩的飯餸也別懶惰用碟封上保鮮紙便算,同樣可以放到食物盒儲放整齊又不易產生異味和污垢,Kurasso也建議用玻璃製器皿,這樣可一目了然有哪些食品等待處理。

在街市購入食材都是以膠袋,不少人都會直接連袋放入雪櫃。有些蔬菜,如薯仔、紅蘿蔔等都適合在室溫下儲存,可用一些「通窿」透氣的盒子,可保拎食材新鮮度,而且也更美觀。

▼▼▼按圖看看更多雪櫃、食材收納技巧▼▼▼

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Nacha 因為追求優質生活,因而愛上收納,喜歡到100円店購入收納小物,時常想出一些收納創意小技巧,2018年開始在Instagram中分享有關收納資訊,吸引近3萬追蹤。

疫情下改變了大部分人的生活習慣,如一星期買一次食材、每天出門必定戴上口罩。Nacha 也因應疫情,提供不少小技巧,像是在蔬菜保鮮上一定要花點心思,她把不同尺寸的紙袋摺成箱形放進雪櫃,方便整齊收納之餘,保持乾爽也可令蔬菜保鮮更好,有葉的蔬菜便要放進保鮮袋中,她提醒蔬菜格要定期清理,才可令蔬菜保存更好。

▼▼▼按圖即Nacha 蔬菜收納詳細介紹;日本推出了不少可洗滌式的口罩,Nacha又會怎樣存放、洗滌?▼▼▼

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