【轉型吧香港!】清潔劑可傷肝腎?分清污漬屬性善用手工梘蘇打粉

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人人家中大概都有幾種化學清潔劑傍身——洗潔精、地板清潔劑、廁盆清潔劑……但你有沒有想過到底是傍身還是傷身?其中洗潔精除了帶來主婦手皮膚病,原來還會影響人體健康,甚至污染海洋、影響魚類繁殖!到底化學清潔劑有多毒?

不想繼續害己害人,不如回歸傳統,看看有什麼天然的清潔方法?

自製的梘比市面的化學清潔劑殺傷力低。(高仲明攝)

上文提到民間組織「轉型香港」發起「社區肥皂師」計劃,提倡從生活入手改變世界,令香港轉型。詳看:

【轉型吧香港!】化學清潔劑再見!5區街坊齊造梘:從日常中革命

常接觸化學清潔劑增患鼻炎風險

日洗夜洗,都是為求清潔,但用化學清潔劑卻分分鐘由清潔變成污染——污染海洋之餘,也可能污染了家居。中大醫學院公共衞生及基層醫療學院於2016年發表的研究指,接觸化學家居清潔每周多於3.2小時的兒童,其鼻炎偶然發病、經常發病和持續發病的風險,分別增加29%、97%和67%。

化學清潔劑的成份還可能剌激皮膚、黏膜、眼睛、上呼吸道;釋出可致癌的「二噁英」。部分化學成分,如壬基苯酚類(界面活性劑),是一種「環境賀爾蒙」,即在一定濃度下,會刺激或抑制生物的內分泌系統,改變其生理作用,甚至影響魚類的性別。乙二醇醚,另一種常見於清潔劑的化學物,不但對肝臟有毒性,同時還會污染海洋,影響魚類的生殖能力,部份地方亦早已限制及禁用這類化學物。可是,即使有污水處理系統,其實也難以完全隔絕這些化學物,香港大學生物科學學院教授梁美儀曾做過研究,發現污水處理廠排出的水中,有12種會影響海洋生物系統的化學物質。

海洋。(資料圖片/鍾偉德攝)

洗碗恩物:茶籽粉、手工梘

其實要清潔,不如回歸天然。除了上文提過的手工家事梘,茶籽粉、蘇打粉、醋等都是清潔好幫手。

「轉型香港」手工梘導師、天水圍社區發展網絡成員阿靚更說:「有時洗碗用紙巾(或毛巾)抹去油跡,再用滾水清洗,間中用茶籽粉,已經可以很乾淨。」油污少時也可不加任何清潔劑,用有助去油的竹纖維碗布加水洗淨。

至於洗衣,阿靚會用手工家事梘刨絲當作洗衣粉,另外再用環保酵素作衣物柔順劑。

番梘原來也可刨絲。(「轉型香港」facebook)

分清污漬屬性:酸鹼度、是否親水、能否分解

洗地板、洗廁所、洗抽油煙機等,又該如何清潔?城大化學系教授林漢華指,要清潔需視乎污漬的酸鹼度、是否親水、能否分解,再以不同的清潔劑中和、帶走或分解。例如油污不親水,就要用同時有親水、疏水特性的番梘清洗——「番梘當中的疏水份子可以連結污漬,親水份子則可將油污拉入水中帶走。」

據以上原理,去除顏色、斑點等,則可用醋、檸檬酸等酸性物質清洗,「顏色在不同的酸鹼值中會變色,有些人會用酸性物質令顏料等污漬轉淡。」他又指蘇打粉既有弱酸性,又有弱鹼性,是較特別的清潔劑,可以清洗不同種類的污漬。

至於坊間常用的環保酵素,他說其原理應為分解,「但分解過程較慢,要加熱至60、70度效果才好些。這時就要看你清洗的物料受不受得住高溫。」

學懂清潔原理,就一同善用可再生的天然資源,一同為地球轉型吧。

他們不時會出現在墟市,將轉型香港的理念推廣開去。(「轉型香港」facebook)



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