【消委會】超市15組別貨品價格升幅超通脹 豆腐價格最高升11.7%

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消委會公布新一年度的超市價格調查。調查結果反映,200項貨品的總平均售價在2017年較2016年輕微下跌0.04%,而對上一次超市價格調查錄得總平均售價下跌已是2005年。
然而,亦有15組別貨品的總平均售價升幅高於同期的綜合消費物價指數,其中以豆腐(11.7%)、花生醬及果醬(6.4%)、包裝蛋糕(5.9%)組別的升幅最顯著。調查亦發現,於部分貨品組別中,同一組別的各款貨品平均價格,其升跌幅度最高和最低可相差超過10%至20%。
15組別貨品的總平均售價升幅高於同期的綜合消費物價指數,其中以豆腐升幅最顯著,達11.7%。(資料圖片)
消委員自2005年起就3間大型連鎖超市進行年度超市價格調查,今年首次將調查範圍增加至4間超級市場。除了華潤萬家、百佳及惠康外,今年亦加入AEON作出調查。消委會於前年7月至去年6月間,從銷貨價值較高的超市貨品中選出200項貨品,分為12大類及細分為45個組別。
消委會指出,雖然整體總平均售價錄得0.04%的跌幅,但有7類貨品錄得介乎0.2%至5.3%的升幅。(資料圖片)
即溶咖啡​跌幅最多 雀巢達13.2%
消委會指出,雖然整體總平均售價錄得0.04%的跌幅,但有7類貨品錄得介乎0.2%至5.3%的升幅。當中以「麵包/蛋糕/麵包醬」的升幅最高,有5.3%。其次是「奶類食品/雞蛋/豆腐」類別,上升2%。
其中以「即沖飲品」跌幅最大,達5.4%,其中「即溶咖啡」更達7.3%,成為該組別跌幅最大貨品,當中​「雀巢咖啡醇品」的即溶咖啡,降幅更達13.2%。
2016年與2017年的12大類貨品的總平均售價比對變動幅度,當中以麵包/蛋糕/麵包醬的增幅最多。(消委會圖片)
豆腐增幅最大
若按貨品組別計算,21組貨品的總平均價格,升幅介乎0.4%至11.7%,而今年新增組別「豆腐」的升幅最大為11.7%;若單以該組別計算,當中300克的「維他奶山水有機黃豆硬豆腐」平均售價上升17.7%,成為這次調查中升幅最高的貨品。
同時,「花生醬/果醬」是升幅第二高的貨品組別,「盛美家士多啤梨果醬」平均售價大幅上升15.1% ,而另一款「頂好牌幼滑花生醬」卻下跌2%。「包裝蛋糕」則是升幅第三高的貨品組別,總平均售價升幅達5.9%,組別內3款貨品的平均售價均有上升,升幅介乎1.7%至8.2%不等。
此外,個別貨品的平均售價升幅顯著,「麗仕絲蛋白精華水嫩柔膚沐浴乳」的平均售價繼於2016年大幅上升21.9%後,去年再度上升12.2%。
根據前年及去年的數據分析,豆腐的增幅最多,達11.7%。(消委會圖片)
同一組別貨品平均價格差別大
調查亦發現,於同一組別中,不同貨品平均售價的升、跌幅差異可以很大。消委會提醒,若毋須購買指定品牌貨品的消費者可多格價,比較不同牌子及不同店舖的價格,才能作出最明智的選擇。
以「成人奶粉」為例,該組別總平均售價升幅為4.6%,但組別內3款貨品中,1 款錄得16.1%的升幅,而另1款卻錄得5%的跌幅。而在「芝士」中,雖然組別的總平均售價沒有升跌,但3款貨品中,1款錄得10.3%的升幅,而另2款則錄得4%和4.4%的跌幅。
即溶咖啡​的跌幅最多。(iStock)


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